衆多疾病中，慢性病是危害性比較大的，首先它不易被大家發現，這樣就對治療非常不利，肝硬化就是這樣的一種疾病，肝硬化患者在日常飲食也是需要注意的，那麼肝硬化脾大能吃乾果嗎？下面就爲大家介紹一下怎樣的飲食對肝硬化患者最好。
1、乾果含有豐富的蛋白質，維生素等。我們生活中常見的乾果有很多，例如板栗，霹靂果，榛子，腰果，核桃，瓜子，松仁，等等。乾果含有一定的油脂，過多幹果油脂的攝入會增加熱量，導致熱量最終轉化成高血脂，建議攝入適量的蛋白、豐富而全面的維生素、適量的纖維即可。
2、控制脂肪、水、鹽等。脂肪的供給不宜過多，硬變的肝臟使膽汁合成及分泌減少，使脂肪的消化和吸收受到嚴重影響。不僅有礙消化，而且容易在肝內沉積，引起肝功能減退。脂肪每曰以4050g，以含不飽和脂肪酸的植物油爲好。對於有大量腹水而少尿的病人，可吃無鹽飲食。
3、補充維生素、戒酒。多吃維生素是非常好的，這是因爲肝硬化患者容易出現各種維生素的缺乏。因此，要讓病人經常多吃一些含維生素豐富的蔬菜、水果、粗糧、蛋黃、瘦肉、動物肝臟等食物。肝硬化腹水病人，常伴食道靜脈曲張，易發生食道靜脈破裂出血。故患者平時所吃的食物應細軟、清淡、易消化，以半流質或軟飯爲佳。採用少量、多餐次的飲食制。禁食油煎炸、油膩、堅硬及易脹的食物，忌各種酒類。
飲食是大家都不能離開的，爲了對自身有利，尤其是患者要根據介紹，合理安排。以上就是關於肝硬化患者飲食的全部介紹了。望患者嚴格要求飲食，早日恢復健康的身體。
