發燒期間應少吃或不吃鵪鶉蛋,因發燒時偶爾、少量吃鵪鶉蛋不會有太大影響,多吃鵪鶉蛋會使發燒症狀加重。
發燒期間需清淡飲食,儘量減少海鮮、蛋類等腥發食物和辛辣刺激食物的攝取量。雖然鵪鶉蛋屬於腥發食物,但鵪鶉蛋很小,偶爾吃一兩個鵪鶉蛋並不會對體溫波動造成太大影響。
不過發燒時不可多吃鵪鶉蛋。西醫認爲,鵪鶉蛋中含有大量的蛋白質,發燒時吃鵪鶉蛋爲機體補充蛋白質,會增加基礎代謝率,產熱增加,不利於體溫下降。發燒時腸胃功能較差,蛋白質不容易消化,大量吃鵪鶉蛋會加重腸胃負擔,會使不適症狀更加嚴重。
中醫認爲鵪鶉蛋屬於發物,如因手術後傷口發炎導致發燒時,吃發物會刺激傷口,使局部紅腫、潰爛加重。因體內炎性感染導致發燒時,吃發物會讓炎性感染加重,不利於退燒。