飲食與人體的健康有必然的聯繫，飲食正確才能保證身體健康。特殊人羣更應該注意飲食，比如：孕婦。有一些食物正常人吃沒有關係，但是若是孕期食用，對於胎兒會有影響。下面關於孕婦飲食方面做一些瞭解，看看孕婦吃了滷水豆腐有影......

大家都知道豆腐有南北之分，南豆腐嫩，北豆腐老，北豆腐是由滷水點成的。有人問到孕婦吃滷水豆腐好嗎，因爲不知道孕婦究竟能不能吃滷水，因此問到了這個問題。其實孕婦吃滷水豆腐是不太好的，下面一起來學習一下孕婦吃滷水豆腐好......

孕婦在懷孕的時候，會想吃東西，也會有不能吃的東西，往往有很多的東西需要不去碰，能吃的東西也不是很多，又有哪些是可以吃的？哪些是不可以碰的呢？孕婦能吃滷水點豆腐嗎？聽起來應該挺好吃的，孕婦是不是可以吃呢？孕婦能吃滷水點豆腐......

在很多文學作品中，老字號店裏經常提到一鍋高湯、一鍋老湯或一罈老鹵素一百多年。這裏所說的高湯是雞湯和骨湯加調味料煮的湯，重複使用的湯叫老湯。例如，這次做滷肉，下次做滷肉的時候用這次的滷汁。那老湯、高湯、老滷水用......

我們知道了如何在家裏自制鴨翅，其實也很簡單對不對？那有沒有什麼小技巧能讓它更好吃呢？當然是有的，仔細往下看。1、如果有已經做好的滷水或者先煮過其它肉類的滷湯的話，可以用這些滷水來製作這道滷水鴨翅。因爲鴨翅特別容......

滷水鴨翅非常好吃，市面上也有很多包裝好的。那麼在家如何自制滷水鴨翅呢？且看媽網百科慢慢道來。材料：鴨翅10只（分量可按自家需要決定），桂皮兩段，八角三個，香葉兩片，草果兩個，丁香7-8顆，陳皮一小撮，幹辣椒50克，胡椒粉、雞精、蠔油......

「導讀」男人下酒、女人煲劇的時候，少不了的就是小食小菜。餅乾啦、花生啦、堅果啦，還有雞翅鴨腿等等。接下來媽網百科就給大家介紹一下滷水鴨翅的種種。滷水鴨翅的做法滷水鴨翅非常好吃，市面上也有很多包裝好的。那麼在......

很多人都知道路豬耳朵的滷水做一次要加很多東西，但是滷豬耳朵2小時就OK了，那麼剩下的滷水要怎麼辦呢？是倒掉還是可以反覆用？Q：香辣滷豬耳朵的滷水可以反覆用嗎？A：是可以的。因爲滷水是越滷才越香的，而且以後每次用的時候不需......

女性在懷孕之後，因爲身體比較特殊，有些食物是不可以吃的。滷水在生活中是常吃的，並且滷水方便快捷，不用長時間的烹煮。滷水買回家後，稍微加熱就能吃，深受大家喜歡，那孕婦能不能吃滷水？一起來了解下吧。孕婦是可以吃滷水的。滷......

在自制滷豬耳朵的過程中，最重要的一個環節是調滷水，可以說，滷水的味道是滷豬耳朵製作成功與否的關鍵。那麼，滷豬耳朵滷水怎麼調？材料：鹽、冰糖粉、姜、大蔥、料酒、雞精、山奈、八角、丁香、白蔻、茴香、香葉、白芷、草果、......

大部分孕媽媽在孕期的口味都可能會發生或多或少的改變。有時候自己平時喜歡吃的，也許在孕期就可能沒有任何想吃的慾望；有時候自己平時不愛吃的，在孕期也許就有可能變得特別想吃，有這些情況都是正常的，那麼孕媽媽能不能吃滷......

滷水豬腳飯在廣東和海南一帶非常有名，品嚐正宗的豬腳飯，感覺入口軟爛無渣、肥而不膩、香氣四溢、膠棉而不沾牙。那麼滷水豬腳飯怎麼做好吃呢？1、豬腳洗淨，放入沸水中氽燙約10分鐘，再撈出沖水待涼，除毛後洗淨、瀝乾，接着放入1......

這麼受人歡迎的小食，除了美味，肯定也有一些營養價值在。那滷水鴨翅有什麼營養呢？1、滷水鴨翅富含膠原蛋白，對女性來說具有很大的美容作用。2、滷水鴨翅性寒、味甘、鹹，歸脾、胃、肺、腎經，可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之......

在製作臭豆腐滷水時，一定要注意清潔衛生，不能有髒東西或雜物混入其中。另外，無論在製作還是使用臭豆腐滷水的過程中，都不能讓其與油接觸，不然這個滷水就會失去作用。那麼如何判定臭豆腐滷水是否製作成功呢？首先是看其是否發......

「導讀」俗語云：“滷水點豆腐，一物降一物”，這裏說到的就是指用滷水去點豆漿，然後豆漿就會凝固成豆腐，因此豆腐的製作離不開滷水。而製作臭豆腐，當然也就需要臭豆腐滷水了。臭豆腐滷水看上去黑黑的，聞起來臭臭的，但它是製作臭......

臭豆腐滷水顏色黑黑的，味道臭臭的，給人感覺好惡心好不感覺，吃用這滷水點成的臭豆腐會不健康嗎？臭豆腐滷水的黑色和臭味都是經過發酵之後產生的，不是什麼可怕的物質。不過以前由於工藝技術限制和人們對化學物質認識的不足，長......

在很多文學作品裏經常會提到老字號鋪子裏一鍋高湯、一鍋老湯或者一罈老滷用“一百多年”，這裏說的高湯就是雞湯或骨頭湯加調料熬製出來的的湯，如果反覆用的湯就叫老湯，比如這次做了滷肉，下次再做滷肉時還用這次下來的滷汁......

如何在使用過程中，要經常檢查滷水的色澤、香味、鹹度以及湯汁是否充足等，一旦發現某方面有所減少應及時補上。滷肉味道的好壞取決於製作時採用的滷水，下面爲大家介紹滷肉滷水怎麼做~1、將滷藥包配方分成兩份，分別裝入寬鬆......

豬腳飯是南方某些城市特有的食品，豬腳飯的口味鮮香，肥而不膩，入口香爽，是當地一道有名的菜餚。那麼豬腳飯滷水配方的營養價值是怎樣的呢？每道美食都有其營養之處，豬腳飯當然亦不例外。先來談談豬腳的營養價值所在：豬腳中的膠......

孕婦對於自己的日常飲食一般都是很講究的，因爲這個時候孕婦一個人吃的東西將會提供給兩個人的營養，而且孕婦如果吃了一些不該吃的東西，還有可能會使胎兒受到影響，不可馬虎大意，有一些孕婦想知道：孕婦能吃滷水點的豆腐不？孕婦......