給寶寶適度的選擇和成人一樣，寶寶也表現出飲食上的個性，不愛吃某種食物，由此借題發揮，抻長吃飯的時間。媽媽可給寶寶一定的自主權，共同商量每天的食譜，讓孩子在允許的範圍內做出選擇。比如，今天咱們吃菠菜、冬瓜，還是吃芹菜或......

對於最近三聚氰胺污染奶粉事件，前幾天，省衛生廳組織相關專家寫了《嬰幼兒科學飼養知識宣傳綱要》，在幫助大衆消除憂慮的同時，提醒大衆科學飼養嬰幼兒，保障嬰幼兒健康。專家指出，出生後6個月內的寶寶，最理想的食品就是母乳。......

Q：牛奶和酸奶能不能空腹喝？A：很多人都在報刊雜誌上看到過這樣的飲食禁忌：牛奶不能空腹喝，酸奶不能空腹喝……結果父母看着寶貝餐前餓了，卻不敢給他喝牛奶，只能給他餅乾甜點和膨化食品之類充飢，真是非常可惜！既然未滿1歲的嬰兒......

給孩子補鈣的超妙計怎樣才能使我們的寶寶骨骼強壯，從平時的飲食中輕鬆得到鈣，成爲母親必須動腦筋。吃牛奶或乳製品確實是鈣的最佳來源，240克牛奶中含有270毫克的鈣，每天喝一杯牛奶，幾乎一天就能得到必要的東西，牛奶中含有適......

年輕的爸爸媽咪爲寶貝的一日三餐費盡心思，可對他喝什麼卻不太注意。夏天，五花八門的飲料吸引了嬰兒的注意力，有些嬰兒喜歡喝飲料卻不喜歡吃飯。兒童保健專家認爲，無限制飲料不利於嬰兒的健康，父母們需要適當控制嬰兒的嘴，花......

多鐵食譜推薦肝泥如意卷材料麪粉50克，大豆粉5克，生豬肝15克，雞蛋1個。調料發酵粉、水澱粉、植物油、料酒、蔥姜水、青椒水、鹽、鹼水各適量。做法1。將麪粉、大豆粉混合均勻，加入發酵粉和適量的水和麪團發酵。2。將生豬肝......

秋季來臨，部分家長們煩惱地發現孩子不喜歡吃飯，甚至出現厭食的情況。有的家長爲了增加孩子的食慾，每天做了許多大魚大肉，但反而讓孩子對食物更避而遠之。兒保科韓醫生建議家長，秋季要注意爲孩子補充湯水，少做肥膩的飯菜。韓......

冷飲不能代替白開水市面上的飲品，一般含糖多，口感甜膩，只能一時解渴，以後反而會增加口渴感。喝多了還會產生各種不良影響。據調查，85%的嬰兒不喝白開水，用冷飲解渴，但冷飲不能代替白開水:(1)影響食慾。人體血液內的糖分（血糖）......

牛奶是一種全營養品，它含有豐富的蛋白質、氨基酸、鈣、磷等，對增高極爲有利。◎小貼士——牛奶飲用的誤區（1）牛奶應該煮開喝牛奶煮熟後，營養會有所損失，而且煮的時間越長，損失越大。這是因爲隨着溫度的提高，牛奶中含有的維生......

“五彩”的危害生產商爲了提高銷售量和利潤，常在飲料的色彩上大做文章，製造顏色漂亮、裝潢精美的飲料，讓孩子見了就喜歡。殊不知，這些“彩色”是通過加入着色劑，在外觀上改變飲料固有的本色，與天然食物的色澤相比有本質上的......

春天突然變熱變冷，孩子容易感冒。這個季節，我每隔三分之五給寶寶吃以下三種食物，有助於預防感冒。一、胡蘿蔔瘦肉粥準備:胡蘿蔔切丁，瘦肉切片用澱粉均勻抓住，東北米做法:先用米煮粥，稍微濃一點的時候，加入胡蘿蔔繼續煮，胡蘿蔔......

千層蒸糕材料自發麪粉500克。調料植物油、糖、果脯粒。做法1。自發麪粉放入盆中，加入適量的水揉成麪糰，成長方形麪糰。2。在展開的麪皮上塗少許植物油，撒上白糖，疊成兩層，再擀開。3。再刷植物油，再疊，如此重複幾次，疊成長方形......

飲食纖維-保證嬰兒不便祕的營養素人體攝取食物中的非澱粉多糖成分也稱爲飲食纖維。在人們的日常食物中，約75%的膳食纖維不溶於水，如穀物和蔬菜中的纖維素成分，這些成分不能被人體小腸消化吸收。水溶性飲食纖維進入大腸後......

問：我女兒已1歲3個月，特別不愛喝水，我也經常覺得她缺水。請問該如何判斷孩子飲水是否充足？讀者:李先生答:據市婦女兒童保健中心兒童保健專家李義民介紹，兒童新陳代謝比成人高，能源和各種營養素的需求量也比較多，對水的需求量......

元宵節將至，按照傳統習俗，人們都要在這一天吃些美味的湯圓，寓意閤家團圓、幸福美滿，特別是很多老年人都認爲“不吃湯圓就不算過了元宵節”。但是，每年元宵節後，都會有市民爲吃太多湯而生病。據第三中心醫院急診科主任吳霄迪......

流感乘虛而入，母親們紛紛想辦法抵抗流感，不要襲擊嬰兒。母親們知道如何注意嬰兒的冷溫室內外的溫度，總是關心嬰兒的衣服是薄還是厚，不讓嬰兒接觸感人……但是，除此之外，很多母親還不知道從營養均衡的飲食開始，積極提高嬰兒的......

爲什麼孩子易患缺鐵性貧血呢?嬰幼兒時期是兒童成長髮育最快的時期，血量增加快，鐵質需求量相對較大。新生兒從母體帶來的鐵可以保證孩子4~6個月的使用，出生後6個月以內的嬰兒有足夠的母乳餵養，一般不會發生缺鐵性貧血，但母......

感冒突然，很多人不幸招募。此時，必須做好嬰兒的防護工作，建議母親們給孩子做菱形汁。菱形也被稱爲馬蹄，自古以來就被稱爲地下悉尼，南方被稱爲江南人蔘。它有生津潤肺、清熱化痰，治療肺熱咳嗽的作用。同時，菱角中含有的磷是根......

溫拌雙泥[原料]茄子100克，土豆100克，熟雞蛋一個，番茄醬5克，精鹽、味精、香菜未、香油各少許。[製法](1)將茄子、馬鈴薯分別清洗，將茄子去皮，馬鈴薯上的抽屜蒸爛，剝下馬鈴薯皮，分別成泥狀，加入精鹽、味精混合。(2)將熟蛋剝皮，分......

充分飲用牛奶營養補充鈣的人每天喝牛奶，提出牛奶是牛喝的，不是人喝的牛奶有害等發言，暫時困擾着很多人，人類喝了幾千年的舊食品牛奶在新版《指南》中，明確提出每天喝牛奶，獲得身體所需的營養素。牛奶的營養價值和對大衆健康......