冬季，生活在鬱鬱蔥蔥、溫暖如春的南國，對我這個出生在北方的人來說，很少感到冬天的寒意，偶爾從收音機裏聽到冷空氣南下的消息，我不禁又回想起我小的時候，在老家如何度過這個寒冷的季節。
我的家在河北的農村，在我的記憶中，二十幾年前，每到冬季，天空變得晦暗，陰風怒號，或者前一天天氣晴朗，第二天清早起牀的時候，發現白茫茫的一片，下霜了。那時候，全球氣溫還沒有變暖的趨勢，天氣比現在冷得多。太陽剛上山的時候，我們一羣小孩子就開始去離家兩裏多路的學校，大家不時地呵着小手，一邊還往池塘裏的冰塊扔石頭，喜歡聽那冰塊破碎時的清脆聲。入冬不久，我的手背往往不知不覺地就有一塊硬結，皮膚也紅起來了，還有點癢，到後來就慢慢地腫脹起來，像個小饅頭，有時腳、耳朵、臉頰都不能倖免。現在記得最清楚的就是那時，放學回家時，手腳往往冷得發麻，把書包往旁邊一扔，我就蹲在一旁烤火。不過，最難熬的還是晚上，在熱被窩裏，手、腳和耳朵癢得真是難受。冬季，這凍瘡伴隨了我好多年，直到我來到南方。如今在我的後腳跟還有一塊凍瘡留下的疤痕。
醫生點評：凍瘡也叫冷傷，是指低溫條件下引起的機體損傷，多發生在我國北方嚴寒地區，患者多爲婦女和兒童。凍傷的部位主要發生在手足、耳廓、臉頰等暴露部位，當然也有全身凍傷的情況。受凍的部位，皮膚先呈蒼白、感到寒冷和麻木，繼而腫脹、皮色轉爲暗紅、局部出現結節、病人自己感到瘙癢和灼痛，嚴重者皮膚會出現水皰或者血皰，甚至皮膚組織壞死。所以人們在嚴寒的冬天一定要注意保暖，但是當凍瘡發生後切忌像上文主人公那樣烤火，或用冷敷或用雪搓擦等辦法，但可以放在溫水中復溫，但水溫一定要控制在３８～４２攝氏度之間，時間不能超過１小時，且溫度不能過高，否則有害。另外，保持凍瘡部位的清潔、乾燥、沒有潰瘍時，發癢切忌用力搔破。另外，凍瘡創面不要用有顏色的藥物如龍膽紫、紅汞等，以免影響對傷情的觀察和防止痂下積膿。
患者除了堅持冬季運動，增強機體耐寒能力外，還可在飲食上加強康復。
一、當受凍的部位皮膚蒼白有麻木感，微腫或瘙癢、疼痛，伴有畏寒怕冷、四肢不溫的，可選用下列方法：
熟附煨姜狗肉煲
材料：熟附片６克，生薑１００克（煨熟切片），桂枝３克，狗肉２００克，佐料適量。
製作：先將狗肉用油微炒，待皮色轉黃，加水適量，以武火燒開後，放入熟附片、桂枝、生薑，改用文火把狗肉熬爛，調味即可食用。
杜仲枸杞丹蔘雀肉湯
材料：麻雀４只，杜仲９克，枸杞１５克，菟絲子１０克，丹蔘１５克，蔥、姜、蒜、黃酒等佐料適量。
製作：將麻雀宰殺乾淨，把杜仲、枸杞、菟絲子、丹蔘放入麻雀腹中，將麻雀放入鍋中，加水適量，用武火煮沸後，再用文火煮半小時，去藥，加蔥、姜、蒜、黃酒、食鹽，再用小火煮片刻，即可。不過此方孕婦慎用。
歸地赤芍紅燒羊肉
材料：羊肉２００克，當歸、生地各１５克，乾薑１０克，赤芍１０克，黃酒、蔥、蒜等調料適量。
製作：首先將羊肉洗乾淨切塊，當歸、生地、赤芍洗乾淨後放入紗布袋中扎口，乾薑切片。再將羊肉、乾薑、紗布袋放入鍋中，加清水適量同煮，用文火煎１小時，後去掉紗布袋，再用武火煮沸，加黃酒、蔥、蒜等調料後食用。
二、受凍部位明顯腫脹，初起皮色蒼白或灰白，繼之發紫，瘙癢或疼痛，素體虛弱，入冬受凍而發的病人，可以採用下列方法：
歸芪威靈仙燉母雞
材料：母雞一隻（去毛，內臟洗淨），黃芪、當歸各１５克，威靈仙１０克，食鹽、蔥、姜、蒜、黃酒適量。
製作：將黃芪、當歸、威靈仙裝入母雞腹腔內，同蔥、姜、蒜、黃酒、食鹽一起放入沙鍋中，加水適量，以文火燉煨，熟爛即可食用，分３～４次服完，每天１～２次，連服７～10天。
此外，還可配合一些簡單的外洗方法：
１．生薑３０克，白附子３克，桂皮１５克，白蘿蔔１個，共煎薰洗患處，每日２～３次。
２．蘿蔔皮煎水，加少量硫磺，薰洗患處。
３．辣椒水、花椒水揉搓，泡洗患處。
４．芒硝、黃柏適量，其比例按未潰破者芒硝與黃柏的比例爲２比１，已潰破者，芒硝與黃柏的比例爲１比２。兩藥共研細末，用時以冰水或雪水（冷開水療效欠佳）調敷患處，每日換藥１次，局部症狀輕微者可按未破潰者用藥比例，將黃柏水煎，熔化芒硝外洗患處，６～１０天一個療程效果較好。
另外，還可外用凍瘡膏等處理，凍瘡已經潰破者，按潰瘍處理，不過，病情嚴重者，應該送到醫院進行治療。
