沙棘果是高營養水果，人們不僅可以吸收維生素c，還可以吸收黃酮類化合物和不飽和脂肪酸和胡蘿蔔素等對人體有益的營養，這些物質不僅可以促進免疫細胞的再生，還可以增強人體免疫功能，抑制人體內致癌物質的生成，對人體高發癌症有很好的預防作用。
2預防痛風
沙棘果的味道雖然酸甜爽口，但它是一種典型的鹼性食物，人們食用它以後能促進身體內酸性成分代謝，可以降低人體內尿酸的數量，而尿酸是誘發人類痛風的重要存在，它的數量減少以後人體出現痛風的機率就會明顯下降。
淡斑美白
人們在內分泌失調或身體代謝緩慢後，皮膚會出現大量斑點。這種情況下，多吃沙棘果，可以加快身體內色素的代謝，阻止新的黑色素的生成，使臉部皮膚的斑點逐漸淡化，經常發揮明顯的作用。的雙曲餘弦值。在日常生活中，人們可以多吃沙棘果，加快皮膚細胞的再生，增加皮膚彈性，減少皺紋的生成。
吃沙棘果需要注意什麼
沙棘果是一種性質溫熱，可以溫補身體的健康食材，生活中那些本身就是溫熱體質的人羣不能食用沙棘果，這是食用沙棘果的重要禁忌。此外，人們在吃沙棘果時也禁止吃辛辣油膩的食物。否則，沙棘果的保健效果會大幅度降低，人們吃後也沒有發揮作用。
