附近沒有大型超市，網購又擔心質量問題該怎麼辦呢？如果您不嫌麻煩，又追求食物的品質的話，自己動手製作麪包糠也是一個不錯的選擇。麪包糠怎麼做？其實並不複雜。
材料：原味吐司若干片
步驟：
1、將原味吐司的四邊切除；
2、將去邊的吐司切成小丁；
3、將吐司丁放在微波爐裏中火叮2分鐘，具體時間按吐司丁的數量和各家微波爐的功率而定；
4、待吐司丁冷卻以後，放入保鮮袋中，用擀麪杖壓成碎屑。用不完的麪包屑還可以裝在密封的容器中保存，隨用隨取。
