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牛裏脊
來源:媽媽親子館 閱讀: 2.77W 次
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「導讀」
衆所周知,牛肉是中國人的第二大肉
類食品
,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。而牛裏脊肉作爲脊骨裏面的一條
瘦肉
,肉質細嫩,更加受到大家的歡迎了。
本文鏈接:https://www.mmqzg.com/kxyy/shicai/69810.html
裏脊
月子裏喝牛奶好嗎
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孕婦能吃牛裏脊嗎
孕婦能吃。 孕婦一個星期應該吃3至4次瘦肉,每次60到100克,可以預防缺鐵性貧血,並能增強免疫力。牛肉是個好選擇,不過每週吃一次牛肉即可。一定要注意少量食用,牛肉可...
12-26
牛裏脊的適宜人羣
一般人羣均可食用。 1、 適宜於生長髮育、術後、病後調養的人、中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及黃目眩之人食用; 2、感染性疾病、肝病、腎病的人慎食;黃...
05-08
牛裏脊是哪個部位
所謂裏脊,是牛腰內側肌肉,也就是在脊椎下的肉,是牛身上肉質最細嫩的部位。牛裏脊肉又稱“沙朗(Sirloin)”、“西冷”或“菲利(Fillet)”,是切割自牛背部的柔嫩瘦肉,去骨或...
03-08
牛裏脊怎麼做好吃
牛裏脊可以做非常多的美食,在此媽網百科就僅給大家提供幾種做法吧! 一、紅燒牛肉 原料:牛肉500克,蘿蔔300克,蔥、姜、料酒各25克,鹽、糖少許,花椒、味精8克,花生油400克...
01-28
牛裏脊的食用價值
1. 牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季...
07-18
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2
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