芡粉其實就是澱粉哦，一般就是用來煮菜的，勾芡之後食材會更加入味。一般來說，我們都可以吃勾芡後的食物，不過對於處於特俗時期的準媽咪來說，是否能吃芡粉呢？
這裏先補充一點芡粉的好處哦。芡粉做成漿、糊、汁能起到一層保護層的作用呢，這樣一來能防止食物的營養成分流失哦。如果準媽咪沒有糖尿病的話是可以吃芡粉的呢，是沒有問題的。不過要是準媽咪有些糖尿病的話，那麼煮菜的時候就不要用芡粉勾芡咯。
繼續拓展一下哈。話說小寶寶是否能消化這些芡粉呢？其實4個月寶寶就的唾液中就含有澱粉酶了哦，能夠消化澱粉類食物，不過呢，儘量還是不要給小寶寶吃那麼多芡粉哦。而且寶寶的食物中基本上不用勾芡哦，家長們不用費那麼多心思呢。給小寶寶多吃新鮮蔬果就ok了，記住食物要攪拌得爛爛的哦。
