豬頭肉不是每一個人都喜歡吃,而豬頭肉也不是每個人都適合吃。正常來說,豬頭肉一般人士都能食用,但是我們要記住,以下的人羣是不適合吃豬頭肉的,他們分別是:
1、溼熱痰滯內蘊者。豬頭肉也是屬於豬肉的一種,而溼熱痰滯內蘊者是不能吃豬肉的。
2、老年人。豬頭肉是高脂肪高熱量的食物,而老年人是高血脂、高血糖、高血壓等慢性疾病的高發人羣,所以,爲了身體健康還是少吃爲妙。
3、高血壓和心臟病患者。因爲豬頭肉的膽固醇含量比較高,容易造成血壓上升,嚴重的還會堵塞血管,對健康十分不利。
4、風邪偏盛之人。豬頭肉爲動風發疾之物.凡有風邪偏盛之人忌食豬頭肉。