芋頭富含多種微量元素，脂肪含量少，很多人在減肥的時候會吃芋頭，能增加飽腹感，控制食慾，那麼，減肥吃芋頭要注意什麼？下面本站小編就帶來介紹。
冬天是吃芋頭的季節。芋頭口感綿軟細膩，營養豐富，含有多種微量元素，芋頭的碳水化合物爲13%左右，主要爲澱粉;含蛋白質約2%，脂肪很少。
同時還含有鉀、鈣、胡蘿蔔素、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分，其中氟的含量較高，具有保護牙齒的作用。
另外，芋頭含有一種天然的多糖類植物膠體，能增進食欲，幫助消化，有止瀉的作用;芋頭中的膳食纖維能潤腸通便，有防防便祕的作用。
所以，我們減肥的人羣，是可以把芋頭當主食吃的。
芋頭中含有豐富的蛋白質、維生素、皁角甙和鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等各種微量礦物質成分，可以有效補充人體所需要的各種營養物質，增強人體的免疫功能，而且芋頭中含有一種黏液蛋白，這種物質被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，還能夠提高機體的抵抗力哦!
(1)控制好攝入量
即使作爲健康的主食，芋頭也不能吃過量，吃的太多，能量超標了，也一樣發胖，所以，怎樣吃，吃多少就很重要啦!
簡單來說就是，每餐保證不超過一拳頭的份量，一天三拳的主食，最好可以平均分配在三餐，如果早餐或者午餐主食吃的比較多，晚餐的主食可以儘量減少一些，反正我晚餐一般都是不會吃芋頭的，畢竟它含有豐富的澱粉，晚上吃對減脂會不太友好哦~
(2)烹飪方式很重要
記住一個原則：任何精加工的食物熱量都不會低!
所以，我們在食用芋頭時，儘量以蒸煮的烹飪方式爲主，像什麼拔絲、油炸之類的高熱量做法，咱就還是放棄吧~
(3)不與香蕉一同食用
這兩種食物看似毫無關聯，但是卻是一對“冤家”，當它們相遇時，兩種食物中所含有的一些物質就會發生一些化學反應，結果就是導致食用者發生腹脹、腹痛等症狀，這樣對於咱們的身體也不好哦!
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