冬季最受歡迎的水果就是車釐子了，不過最近有女子5天吃6斤車釐子中毒的事情發生，可見車釐子車多了也會對身體有害，那麼車釐子一天能吃很多嗎？車釐子吃多了有什麼害處？下面本站小編帶來介紹。
一般建議車釐子一天吃10個左右即可，車釐子的果粒比較大，一般1公斤的重量爲30到40粒，十粒車釐子的質量已經達到了250克到350克。
車釐子又被稱爲櫻桃，是某些李屬類植物的果實，它色澤鮮豔，味道酸甜，營養價值又高，其中含有糖分、蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵、鉀等多種營養成分。車釐子它本身雖然並無毒性，但是任何食物都不能多吃，車釐子也是一樣，過多食用人體不僅無法完全吸收其營養成分，而且可能會引起身體不適。
車釐子的好處與作用：
1、車釐子的含鐵量特別高。
2、車釐子營養豐富，具有調中益氣，健脾和胃，祛風溼。
3、對食慾不振、消化不良、風溼身痛等均有益處。
4、經常食用車釐子能養顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
5、消化不良者、癱瘓、風溼腰腿痛者、體質虛弱、面色無華者適宜食用。
6、有潰瘍症狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
7、野車釐子中的氰化酸存在於大量的種子與水果中。(所以此類水果不宜多吃)
8、熱性病及虛熱咳嗽、便祕者忌食，腎功能不全、少尿者慎食。
車釐子屬火性，大熱，平時有慢熱型病和哮喘者不能吃，特別是兒童，吃的過多的車釐子容易引發熱性病、肺結核、慢性支氣管炎和支氣管擴張等疾病。同時，車釐子因含鐵多，再加上含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氫氧化物中毒。
而且，對於肝火旺盛的人來說，吃的太多車釐子容易加重患者的火性，如果患者再多吃含有粗纖維的食物的話就可能會造成嚴重的津液喪失，從而造成便祕的症狀。
在冬季可以吃少量的車釐子。車釐子因含鐵多，再加上含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氫氧化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。含鐵量高，營養價值豐富。想必大家都很想知道，車釐子含鐵量特別高，位於各種水果之首。
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