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魔芋能不能吃

來源:媽媽親子館    閱讀: 2.51W 次
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魔芋能不能吃

很多的糖尿病患者都在吃魔芋,魔芋是一種低糖,低熱量,而且高纖維的食物,特別是能防止餐後血糖的升高。其實,魔芋還有減肥的功效,有排毒通便的功效。那在懷孕期間有便祕的情況,魔芋能不能吃?

魔芋是一種營養很豐富的食物,有豐富的蛋白質,其含量要高於馬鈴薯,有多種微元素、各種的維生素等,其功效是能降血糖、降血壓,還有減肥、排便、補鈣以及防癌的功效。 在懷孕期間,吃魔芋能通便潤腸,防治便祕。而且魔芋還能促進孕婦消化,能增加孕婦食慾以及預防孕期胃腸系統疾病、心血管疾病的作用,所以孕期吃魔芋是有很多好處的。

孕期要是吃魔芋的話,一定要注意,必須要適量的吃,過多食用會影響到其它營養的攝入,造成孕婦營養不良,影響到胎兒的發育。另外,魔芋不可以生食,由於魔芋全株有毒,生吃的話容易中毒,一旦中毒,就會導致舌以及喉灼熱,疼痛以及瘙癢、腫大。所以一定要將其烹熟纔可以食用。

魔芋也是有其食用禁忌,像有皮膚病的人不建議吃,消化不良的人,每次吃的量也不宜過多,胃腸功能不佳的人也不宜過多食用。

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