注重保健的人們都會對大豆卵磷脂軟膠囊不陌生，經常能在藥店的保健品專櫃上見到各個品牌的大豆卵磷脂軟膠囊，那麼，大豆卵磷脂軟膠囊究竟是什麼呢？
要問大豆卵磷脂軟膠囊是什麼，先要了解下大豆卵磷脂。大豆卵磷脂是精製大豆油過程中的副產品。目前市面上常見的粒狀的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脫膠過程中沉澱出來的磷脂質，再經加工、乾燥之後的產品。一般來說，人們常說的大豆卵磷脂，都指的是軟膠囊。
純品的大豆卵磷脂爲棕黃色蠟狀固體，易吸水變成棕黑色膠狀物。在空氣中極易氧化，顏色從棕黃色逐步變成褐色及至棕黑色，且不耐高溫，80℃以上便逐步氧化酸敗分解。
大豆卵磷脂營養豐富，含有卵磷脂、腦磷脂、心磷脂、磷脂酸（PA）、磷脂酰甘油（PG）、縮醛磷脂、溶血磷脂等，具有延緩衰老、預防心腦血管疾病等作用。大豆卵磷脂軟膠囊具有降血脂、軟化血管、清除體內垃圾、提高記憶力、預防老年癡呆的作用，特別適合三高人羣及老年人食用。
大豆卵磷脂軟膠囊的作用大豆卵磷脂軟膠囊具有大豆卵磷脂同等的功效與作用，可以有效強化腦細胞功能，使思維敏捷、記憶力增強、降低膽固醇，預防動脈粥樣硬化等心血管疾病的發生，預防中風等血管栓塞性等疾病的發生。
1、增加腦內膽鹼含量，促進神經細胞之間信息傳遞，增強智力、記憶力。
2、乳化血管內有害脂肪，幫助膽固醇和中性脂肪排除，消解血管壁粥樣硬化斑塊，軟化血管，保持血管通暢。
3、降低血清膽固醇含量，預防肝硬化，有助於肝功能恢復正常。
4、改善記憶力，延緩腦細胞老化，預防老年癡呆症及神經衰弱。
5、選用有機種植的天然大豆爲原料，非轉基因。
6、液態油脂卵磷脂，去除較無生理功效的油脂和酯類，減少使用者的生理負擔。
一般來說，醫生都不建議大豆卵磷脂軟膠囊單獨服用，而是搭配魚油軟膠囊一起服用，這兩者搭配着服用的話效果更好。
大豆卵磷脂軟膠囊的副作用大豆卵磷脂軟膠囊作用多多，可是這並不代表其就完美得完全沒有副作用。看看大豆卵磷脂軟膠囊的副作用都有哪些。
1、濃度較低：大豆卵磷脂軟膠囊的有效成分中的大豆卵磷脂約爲60%。
2、含有較多的油脂成分：大豆卵磷脂軟膠囊中含有25%—35%的豆油，因此在服用大豆卵磷脂卵軟膠囊時，將會同時服用較多的豆油，較多的油脂攝入，將可能對服用者原本較高的血脂有危害。
3、含有機溶劑殘留：因軟膠囊使用丙酮提取法，因此軟膠囊不可避免的含有有機溶劑丙酮殘留。
即使大豆卵磷脂軟膠囊含有上述幾個副作用，但是仍然無法抹殺其功效與作用，仍然有很多的消費者選用大豆卵磷脂軟膠囊。但是在選用之前最好先諮詢下醫生，瞭解清楚自己的身體是否適合服用。
大豆卵磷脂軟膠囊的價格目前市面上的大豆卵磷脂軟膠囊品牌繁多，價格也是參差不齊，讓很多消費者眼花繚亂，不知該如何挑選。那麼，一般來說，大豆卵磷脂軟膠囊的價格是多少呢？
市面上的大豆卵磷脂軟膠囊有國外進口的，也有國產的，可分爲幾種規格，有100粒裝的，180粒裝的和300粒裝的，不同規格不同品牌之間的價格差距也很大，便宜的有幾十塊錢的，貴的一兩百到幾百塊錢不等。
市面上大豆卵磷脂軟膠囊濃度較低，卵磷脂含量較低爲60%左右，主有效成分磷脂酰膽鹼（PC）含量在15.7%左右，消費者在選購的時候也可以先了解清楚其濃度，因爲這對其價格也有一定的影響。
大豆卵磷脂軟膠囊的適用人羣大豆卵磷脂軟膠囊營養價值高，功效與作用也很好，可是不代表適合所有人服用。一般來說，大豆卵磷脂軟膠囊的適用人羣可分爲以下這些：
1、“三高”人羣， 心腦血管疾病者，可以起到很好的防治作用。
2、欲提高記憶力和預防老年癡呆症者。
3、過量飲酒或肝功能失常者。
4、膽結石患者。
5、糖尿病患者。
6、皮膚粗糙，有黃褐斑、老年斑者。
一般來說，大豆卵磷脂軟膠囊可以搭配魚油軟膠囊一起服用，這兩者搭配着服用的話效果更好。魚油把心腦血管裏多餘的膽固醇及其它垃圾溶解分離出來，卵磷脂就起到運輸垃圾及修復激活體內細胞的作用。在服用魚油的同時服用卵磷脂，能使魚油的主要功效成分不飽和脂肪酸如虎添翼，效果倍增，而且建立一個清潔通暢的血液環境，血管柔韌性增加，有效呵護心腦血管，而且卵磷脂能增強肝的排泄功能，從而保護肝臟不受損害。
