一般我們在市場上見到的車前子大多是經過炒制的。爲什麼要進行炒制呢？其中的一個原因就是去潮然後便於保存。那麼，有人就有疑問了，車前子炒制過後，功效與作用會不會變化？就讓我們一起來看一下吧。
「止咳」炒車前子具有祛痰、止咳、平喘的作用。炒車前子能夠使氣管分泌物增加，但是祛痰的強度和效果沒有桔梗好。一般效果的維持時間6小時左右。
「治療小兒單純性消化不良」炒車前子可以治療小兒單純性消化不良，具有一定的利尿作用並且能夠促進消化液分泌，增強腸胃蠕動。有助於緩解便祕和消化不良。
「利尿」炒車前子中含有大量的膳食纖維，具有促進患者排便利尿的作用。
「治療關節囊」炒車前子中含有大量膠漿，座椅用作可溶性瀉藥，能夠降低血清膽固醇的作用。
除此之外，炒車前子還具有治療慢性氣管炎、急性細菌性痢疾、治療高血壓病、轉正胎位等等作用。
