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月子食譜大全

來源:媽媽親子館    閱讀: 3.06W 次
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「導讀」剛生產完的產婦身體很虛弱,而且之前的生產耗費了很大的體力,那麼必須在坐月子的時候好好補充一下營養和體力,才能更好的產後恢復,並且在月子期間補好身體也有利於奶水的產生,就是有利於寶寶,那麼一起來看看月子食譜大全吧。
月子食譜大全
月子食譜大全

女性生產完最需要的就是休息,而且還要調養。通過飲食調理可以及時補充她們所需要的營養,防止一些產後病狀。那麼在坐月子期間可以選擇食用一些健康營養的食物,那麼接下來就一起來了解一下月子食譜大全吧。

1、小米雞蛋粥

把小米粥煮到濃稠,加入雞蛋液後再煮,最後可以根據自己的口味加入紅糖。

作用:可以益氣活血,剛生完的產婦可以食用。

2、參歸黑雞湯

把雞煮到熟爛,然後加入人蔘和當歸,煮半個小時左右,最後加鹽。

作用:補虛,產後一週的產婦可以食用。

3、鱸魚薑湯

鱸魚切塊後,用米酒浸泡,之後放入水中煮,等魚肉變白。

作用:營養豐富,也不容易讓產婦變胖,可幫助產後減肥

4、魚粒蝦仁湯

魚切成小塊和蝦仁一起用澱粉攪拌,將荸薺切成小塊,油熱後下鍋翻炒魚丁,蝦仁,最後放入雞湯中,加入雞精和鹽

作用:補充豐富的蛋白質。

順產月子食譜安排

月子餐的安排可以直接影響到產婦的產後恢復,而順產的產婦更是需要好好地補一下,一定要科學地安排她們月子餐。順產要遵循少量多餐的原則,根據產後精神和身體狀況來搭配,保證營養全面。

1、剛生完的前三天,月子餐忌吃油膩,飲食要清淡,因爲這時還沒打開乳腺管,吃得太油膩,會導致奶水從乳房中出不來,而且此時喝奶的寶寶喝得少,吸吮的力氣也小,遭罪的就是媽媽了,會漲奶,很疼。

2、剛生產完一定要吃熱的東西,蔬菜要熱的,即使吃水果也要在溫水裏面溫熱一下。

3、熱性的東西比如紅棗和老母雞等,都必須在排乾淨惡露後再吃,不然惡露會持續不乾淨的。

4、交替吃紅肉和白肉,紅肉可以補鐵,白肉可以補充蛋白質,雞蛋要控制量,一天最多2個,自己飲食的時候要注意這點。

5、喝湯的時候也不要忘了吃裏面的肉,營養其實都在肉裏。

剖腹產月子食譜安排

剖腹產的母親和順產的母親的食譜是不一樣的,而且她們的營養需求比順產的產婦更高。所以也一定要好好安排剖腹產產婦的飲食,根據實際情況來選擇,那麼一起來看下剖腹產食譜安排吧。

剖腹產會有傷口,而且在生產後腹內壓驟然減輕,腸子的蠕動比較慢慢,很容易便祕,所以在剖腹產後的6小時後食用一些排氣類的食物比如蘿蔔,這樣可以促進腸胃的蠕動,幫助排氣,不導致便祕,注意要少吃那些容易產氣多的食物,比如黃豆,澱粉等,防止腹脹。

當排氣過後,就可以把流質食物改成半流質的,比如蛋湯、煮爛的粥等。

產後的第一天,一般喝稀粥、藕粉、魚湯、肉湯等,分6-8次進食。產後的第三天就可以正常飲食了,、補充蛋白質,維生素。可以喝牛奶,吃肉類3-4兩,雞蛋,蔬菜,水果。保證產婦和嬰兒的營養充足。

小月子月子食譜

流產對身體的傷害還是比較大的,所以也要像生產後一樣,坐一個小月子,此時就要通過飲食調養恢復身體了,那麼一起來了解一下小月子月子食譜,更好地促進身體的康復。

1、清燉烏雞湯

把烏雞洗乾淨之後切成塊,加入鹽、酒、蔥等攪拌均勻,再加入枸杞、黃芪、黨蔘蒸一個半小時。

作用:補血補氣,主要治流產後的身體虛弱。

2、豆漿大米粥

把米和豆漿一起煮成粥,可根據個人喜好加糖,起牀後就可食用。

作用:清熱、健脾。

3、紅棗桂圓煮蛋

雞蛋煮熟後去殼,與桂圓,紅棗放入鍋內煮,加入適量紅糖燜煮。

作用:補血益氣。

4、母雞山藥湯

洗乾淨母雞的內臟,雞肚中放入黃芪、黨蔘、紅棗,可以加點黃酒蒸一下。

作用:補虛補氣,健脾,止汗。

5、紅棗鮮魚湯

鯉魚切塊入鍋,煎一下,再放入紅棗,龍眼等,加水煮滾,再改小火煮,最後加鹽。

作用:補充蛋白質,促進傷口癒合,龍眼肉可以安神。

月子食譜的誤區

月子的食譜要科學,而不是自以爲什麼補就可以都吃,要注意量,注意功效,那麼根據一般人會犯的錯,整理出了一些月子食譜的誤區,一起來看看吧。

1、產後多吃老母雞:產後產婦的胃腸道功能還沒恢復,不能吃得太油膩。而老母雞含很高的脂肪,不適合產後馬上吃。產婦在分娩的時候消耗太多的體力,而且又要哺乳,所以導致體虛。此時的產婦要吃一些容易消化的食物,比如流質或半流質。

2、產後馬上多喝湯:產後如果要產奶就必須讓乳腺管暢通。如果沒暢通卻喝了很多湯,那麼乳汁會堵在乳腺管裏,甚至還會引起產婦發燒所以,所以產後不要着急喝湯,等乳腺管暢通,再喝些清淡的湯。

3、產後吃補血的東西比如桂圓、紅棗等:這些是活血的,吃了會增加出血量。而且含糖量高,應該在產後2周以後才吃。

4、月子裏不能吃水果:水果富含維生素,產後的3-4天裏不要吃寒性水果,之後可以每天吃2-3個水果。

備孕
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分娩
月子
新生兒
0-1歲
1-3歲
3-6歲