有一些寶媽會注意給寶寶補鋅，因爲如果缺鋅，身體會出現營養不良，寶寶會有頭髮黃，食慾不好的表現。長期缺鋅還會導致寶寶不長個，想要補鋅，可以採取食療的方法。那麼，寶寶一歲補鋅吃什麼好？
食物中鋅元素含量高的食物主要是海產品，還有動物的內臟，補鋅效果好的食物主要有：豬肝、魚類、芝麻、花生、大白菜等等，含鋅的蔬菜以及水果不是太多，家長中以適量給寶寶吃鮮棗、蘋果、梨、酸棗等等。
缺鋅嚴重者，家長可以給寶寶喝一些安全、好吸收的補鋅藥劑，可以避免寶寶因爲缺鋅影響到身體健康。補鋅的口服液，寶寶一日可以吃兩次，早晚各一次，每一次建議在吃完飯後一個小時再喝。寶寶除了可以喝藥補鋅外，家長還可以嘗試金針菇菜膽幫助寶寶補鋅。
金針菇菜膽這道菜，主要用料是金針菇、油菜、火腿，同時準備一些生薑，用花生油與蠔油，還有水澱粉。做法也簡單，先將食材清洗乾淨，切好。然後鍋上加水，等水開後，放不許的油，再將油菜放入鍋中煮熟撈出。接着熱鍋下油，加上薑絲，再把食材放到鍋中炒透，最後倒上水澱粉就可以食用了。
