嬰兒奶粉是以牛乳爲基質經加工而成的，富含能滿足嬰兒營養需求的營養素，成分非常接近母乳，因此又稱爲母乳化奶粉。嬰兒奶粉有兩種，一種是普通配方奶粉，另一種是特殊配方奶粉。那嬰兒喝哪種奶粉好呢？
1、普通配方奶粉
普通配方奶粉大部分嬰兒都能喝，包含維生素、礦物質、碳水化合物、脂肪、蛋白質5種基本營養素，其中蛋白質中一部分是乳清蛋白，但奶粉中的乳清蛋白含量比母乳中的少，因此額外額外添加了酪蛋白。
2、特殊配方奶粉
特殊配方奶粉經過特殊的加工處理，適合具有一些特殊生理狀態的嬰兒喝，但需經醫師批准才能讓嬰兒喝。特殊配方奶粉分爲以下4類：
（1）不含乳糖的配方奶粉：以黃豆爲基礎，奶粉中沒有添加乳糖，適合乳糖不耐受的嬰兒喝。
（2）部分水解奶粉：適合喝奶粉後出現輕度腹瀉或過敏症狀的嬰兒。
（3）完全水解奶粉：適合腹瀉嚴重或伴發過敏症狀的嬰兒。
