很多孕婦在懷孕初期，妊娠反應嚴重，胃口不佳，嚴重者還會吃什麼吐什麼！但是，肚子裏的胎寶寶仍然很需要營養，這就需要準爸爸做幾道開胃的菜來幫助準媽媽補充能量了。接下來，媽網百科介紹孕婦吃什麼菜開胃呢？
1、糖醋帶魚
原料：新鮮帶魚500克，植物油、醋、白糖、醬油、料酒、蔥花、姜適量。
做法：先把帶魚的頭、尾、內臟及肚內黑膜、腮等去掉，然後沖洗乾淨；把帶魚切成10公分長的段，用適量料酒、薑絲、醬油浸泡約30分鐘；把漬好的帶魚段放入鍋裏燒熱的植物油裏，一邊炸一邊翻動，直至兩面都呈金黃色時撈出；鍋裏留下適量底油，先把蔥花煸香，再倒入炸好的魚段和適量料酒，蓋上鍋蓋燜幾分鐘；加入白糖、醋等再燜幾分鐘即熟。
營養小提示：這道菜餚酸甜可口，可以刺激孕媽咪的食慾，而且帶魚中富含豐富的鈣、磷，能夠幫助孕媽咪的身體補鈣，是一道非常適合孕期食用的菜餚。
2、烤全麥麪包
原料：全麥麪包、草莓醬、櫻桃、葡萄乾、杏仁、核桃、起司粉。
做法：先把全麥麪包烤好，切成四片，抹上一層草莓醬；再將櫻桃、葡萄乾、核桃、杏仁放在麪包上，撒上起司粉即成。
營養小提示：全麥麪包及起司粉富含B族維生素，與葡萄乾、核桃一起食用具有減輕噁心的作用。而且，核桃還可以幫助孕媽咪補充脂肪，彌補不願吃肉類食物而造成的缺憾。
3、甜酸水蛋
原料：雞蛋2個，適量白糖、白醋及熟芝麻。
做法：在鍋里加入清水，放入白糖及白醋一同煮沸；將雞蛋入鍋裏後，改成小火煮2-3分鐘，待雞蛋熟後連湯撈入碗中，撒入一點芝麻後即可食用。
營養小提示：酸甜口味可以刺激孕媽咪的胃口，提高進食的興趣，其中的芝麻也可以幫助孕媽咪補充脂肪。
