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保胎期間可以吃燙菜

來源:媽媽親子館    閱讀: 1.65W 次
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保胎期間可以吃燙菜

風兒輕輕地吹過,感受陽光的溫暖,母親的愛就像陽光般溫暖。準媽媽在誇暈期間,對於一些食物還是會經受不住誘惑。另有就是在美食麪前,有很多準媽媽都會比較喜歡吃燙菜,對於這一種情況,我們也是要重視起來,因爲一旦吃錯東西的話,那就會對寶寶的健康是造成很大的影響。那麼,保胎期間可以吃燙菜?

保胎期間不可以吃燙菜,這樣子對孩子不好。偶爾吃也一定要把肉片煮透纔可食用。因爲羊羣中弓形蟲的感染率大概是61.4%,孕婦如果吃了沒有煮熟煮透的羊肉,感染了弓形蟲病毒後,可通過胎盤傳染給胎兒,影響胎兒腦的發育,嚴重者還可造成流產、死胎、腦積水或無腦兒等畸形。

很多家庭在吃完火鍋後有留着湯底第二天繼續燙菜吃的習慣。本來煮久的湯中就含有亞硝酸鹽,而如果再放置過夜再用,那麼湯中亞硝酸鹽含量會增加。據悉,亞硝酸鹽是一種較強的致癌物質,進入胃裏後,在胃酸作用下與蛋白質分解產物二級胺反應生成亞硝胺。胃內還有一類細菌叫硝酸還原菌,也能使亞硝酸鹽與胺類結合成亞硝胺。胃酸缺乏時,此類細菌生長旺盛。故不論胃酸多少均有利於亞硝胺的產生。亞硝胺具有強烈的致癌作用,主要引起食管癌、胃癌、肝癌和大腸癌等。

生熟混用易生腸寄生蟲病,吃火鍋多是用生肉、生魚、生菜邊涮邊吃。這些食品易被致病微生物和寄生蟲卵所污染,因此吃時必須在滾開湯中煮熟煮透,而熟食應該與未煮熟的食物分別用不同的碟子裝,夾的筷子也應該分開,這樣才能防止或減少消化道炎症和腸寄生蟲病的發生。

另外還要注意的是,孕婦懷孕期間可能會出現嘔吐反胃現象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火鍋燙菜時,準媽媽若胃口不佳,應減慢進食速度及減少進食分量,以免食後消化不了,引致不適。

爲了寶寶的健康,要懂得學會健康飲食,儘量是多吃一些營養的食物,對於一些辛辣刺激性,還有防腐劑添加太多的食物,儘量是不要吃,因爲寶寶的身體抵抗力還是比較差,一旦此錯東西就會讓寶寶的健康受到了一定的影響。平時應該要多出去散步,培養一個好心情。

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