一般來說，在空腹狀態下，人們會感到飢餓。此時，應獲得營養物質來改善飢餓感。但是有部分食物不適合在空腹的狀態下攝入，否則有可能會增加身體負擔。
很多刺激性較大的食物空腹狀態下攝入都可能會導致胃部功能受損，出現不良反應的概率會非常高。因此，平時要注意飲食的合理性，有些食物最好不要空腹攝取，以免胃功能受損。那麼，空腹狀態下不能吃什麼食物呢？
1、含有果酸的水果
如果處於空腹狀態，此時沒有其他食物補充營養物質，最好不要吃含有果酸較多的水果。常見的菠蘿、山楂中含有的果酸物質很多，如果在空腹中吃含有果酸的水果，胃酸可能會大量分泌。
胃酸分泌後刺激胃粘膜，也會引起胃不良反應。因此，在空腹狀態下飲食合理，不要大量吃含有豐富果酸的水果，以免胃功能下降影響健康。
2、辛辣食物
一般在空腹狀態下注意飲食的合理性，選擇溫和的食物獲得營養物質。很多人在空腹狀態下進食了辛辣食物，這種行爲對胃部造成的影響比較明顯。因爲辛辣食物的刺激性是比較大的，如果總是在空腹狀態下攝入過多的辛辣食物，有可能會對胃黏膜造成較明顯的刺激，有可能在攝入辛辣食物之後出現胃痛、噁心反胃的感覺。因此，平時飲食方法必須正確，不要總是在空腹狀態下吃刺激性大的辣食，有助於防止胃功能損傷。
3、含酒精的食物
一般應該在空腹狀態下選擇溫和的食物來獲得營養物質，很多人習慣在空腹狀態下吃含酒精的食物，這種行爲也會影響健康。空腹狀態下胃吸收酒精物質的速度更快，攝取含酒精的食物多的話，在酒精物質的作用下胃的功能有損傷的可能性，胃發生病變的概率更高，容易喝醉。因此，平時要注意飲食合理，不要在空腹狀態下盲目飲食，也不要吃含酒精的食物。
由此可見，正確的飲食可以促進人體健康，如果處於空腹狀態，最好不要攝取含有豐富果酸的水果、辛辣食物或酒精的食物。否則，受食物刺激可能導致胃功能下降，病變發生的可能性更高，無法達到保持身體的效果。
