痛風發作時，患者通常會感到非常痛苦。一些嚴重的患者會直接導致下肢無法正常行走。他們只能臥牀休息，任何方法都無法治癒。他們會反覆發作，所以患者應該改善飲食。有些食物不能吃，但花生油可以吃。
研究證實，花生油的鋅含量是色拉油、小米油、菜籽油和豆油的多倍。雖然有很多方法可以補充鋅，但油是人們日常生活中必不可少的補充劑，所以食用花生油特別適合公衆補充鋅。
含有抗衰老成分，具有延緩腦衰老的作用。花生油還具有健脾潤肺、解積食、的功效。
還發現有三種保健成分：白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇，實驗證明，這些物質是腫瘤疾病的化學預防劑，也是減少血小板聚集、預防動脈硬化和心腦血管疾病的化學預防劑。
中老年人吃花生油中的膽鹼，還能改善人腦記憶，延緩腦功能衰退。
結膜炎
它是結膜組織在外部和身體自身因素中發生的炎症反應的總稱。雖然結膜炎本身對視力的影響一般不嚴重，但當炎症影響角膜或引起併發症時，會導致視力損傷。
用花生油行耳穴注射，經過過濾和高壓消毒。選穴:肝、眼、肝、眼，重症加皮質。雙側耳穴注射，每穴0.1ml。治療31例，平均治癒天數爲2.5天。26例(3.95%)用於預防觀察，58例(23.69%)用於未接受預防的249例。
注射花生油穴位，循經取穴或局部取穴，如闌尾手術取足三裏、內麻點、大橫(右)。每個穴位注射花生油0.2-0.5ml。手術可誘導10-15分鐘。消毒皮膚時，靜脈注射杜冷丁50-100mg、非那根25-50mg作爲輔助藥物。麻醉效果爲：Ⅰ級6例，Ⅱ級25例，Ⅲ6例；3例失敗。
