現在人們經常喝酒吃飽後喝茶。另一方面，我認爲可以洗胃腸的油膩。另一方面，作爲飯後休息，不愉快。其實只是不良的飲食習慣，不利於預防脂肪肝。專家注意到，吃肉後不要馬上喝茶。茶葉中含有大量單寧酸和蛋白質合成具有吸收性的靶酸蛋白質，這種蛋白質使腸道蠕動緩慢，便祕，增加了有毒物質對肝臟的毒害作用，引起了脂肪肝。
預防脂肪肝喝茶很講究
1、茶經過不同的製作技術有涼性和溫性，乾燥熱體質的人應該喝涼茶，虛寒體質的人應該喝溫性茶。
2、晚上最好喝紅茶。綠茶是不發酵茶，茶多酚含量高，刺激性強的紅茶是全發酵茶，刺激性弱。特別是對於脾胃虛弱的人來說，喝紅茶的時候加牛奶，有溫暖胃的作用。
3、平時心情容易興奮，敏感，睡眠狀況不好，身體弱的人，晚上最好不要喝茶。
4、晚上喝茶時不要加茶，不要加濃茶。晚飯後最好喝，空腹喝茶容易抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴重會引起心悸、頭痛等茶醉現象。
預防脂肪肝首先要保護肝臟:
1、最重要的是控制飲酒
2、實現飲食定期定量，特別是控制晚餐攝取量，最好是佔一天總量的30%
3、營養均衡，食物配置多樣化，以穀類爲中心
4、多吃蔬菜、水果、牛奶製品、豆製品適量的魚、禽、蛋、瘦肉、少吃脂肪、動物脂肪
