脂肪肝，很多人從字面上理解脂肪過多引起的脂肪肝，只有胖的人才得脂肪肝嗎？這種誤解可能會導致高風險因素的非肥胖人羣疏忽，導致脂肪肝病、肝硬化等重病。
臨牀分析顯示，脂肪肝患者約三分之二是體型胖的人。這意味着還有三分之一的人，隱性肥胖，身體正常，苗條。瘦人的瘦是因爲長期飲食和腸道病變營養不良，容易患脂肪肝。由於蛋白質供應水平低或吸收不良，人體白蛋白減少，促進脂肪分解和作用，大量脂肪酸從脂肪組織釋放進肝臟，肝內脂肪積累，形成營養不良脂肪肝。
脂肪肝與胖瘦無關，很多因素會誘發脂肪肝，瘦瘦的人也會得脂肪肝，所以要時刻關注自己的健康，定期檢查身體。
脂肪肝的原因很多，主要是
1、酒
長期酗酒是損害肝臟的第一殺手。這是因爲酒精進入體內，主要是對肝進行降解代謝，酒精對肝細胞的毒性會使肝細胞對脂肪酸的降解和代謝造成障礙，導致肝內脂肪沉積導致脂肪肝。飲酒越多，脂肪肝就越嚴重。
2、營養過剩
長期攝取動物脂肪、植物油、蛋白質和碳水化合物，不能在體內充分利用，過剩的營養物質變成脂肪貯藏，肥胖和脂肪肝。口福災害營養過剩，伴隨着脂肪肝和肥胖。
3、肥胖
肥胖是脂肪肝的常見病因。平日運動不足，交往多，飲酒過多，飲食不節制，攝取過多的熱量，體內消耗不了，肥胖，體內脂肪堆積在肝內形成脂肪肝。
4、營養不良
瘦的人不會得脂肪肝，長期營養不良，蛋白質和維生素不足，也會引起營養不足的脂肪肝。
5、病毒性肝炎
病毒性肝炎因肝細胞受損，肝臟代謝功能下降，肝臟對脂肪的分解代謝障礙，脂肪堆積在肝細胞中形成脂肪肝。
6、此外，糖尿病、甲狀腺機能亢進、嚴重貧血等慢性疾病也會引起脂肪肝。
