腦梗塞又稱腦梗塞或缺血性腦卒中，是由於腦血供應障礙引起的侷限性腦組織缺血性壞死或軟化，包括腦血栓形成、腦栓塞、空隙性梗塞等多種類型。臨牀上，腦梗約佔所有中風疾病的80%左右，通常與高血壓、風溼性心臟病、心律失常、各種動脈炎、血壓下降過快等因素有關。
腦梗患者可以吃羊肉嗎？
作爲突發腦疾病，腦梗死可以發生在任何年齡段，多發於45歲到70歲的中老年人羣體，發病急，大多數患者在發病前沒有相應的徵兆。發病時，患者突然昏厥、半身不遂、智力障礙、語言障礙、不省人事等主要特徵，需要及時救治。通常情況下，在腦梗塞的急性發病期，患者不宜進食任何食物，以免加重噁心或嘔吐等臨牀症狀。
待病情緩和後，患者可以在醫生的建議下口服流質或半流質食物，補充身體需要的營養物質。在恢復期，腦梗死患者可適量食用羊肉，有助於保護胃粘膜消化。另外，羊肉具有補肝明目、補血溫經、補腎壯陽等保健效果，適合中老年人羣體和久病體弱者食用。需要注意的是，腦梗患者在恢復期應嚴格限制膽固醇和脂肪的攝入量，保持清淡飲食。
