尿酸是含碳、氮、氧、氫的雜環化合物，其分子式爲C5H4N4O3，分子量爲168.1103g/mol。體內尿酸的生成量和排泄量不均衡，血尿酸上升引起的疾病。痛風的主要原因是尿酸多的原因，一般與患者的飲食有直接關係。
一、尿酸多的原因
1、考慮食物引起的尿酸生成與食物布丁含量成正比。布丁豐富的食物主要有動物肝、腎、海鮮、香茹、啤酒等。
2、患者的嘌呤分泌過多或排泄減少，患者的尿酸也會增加。
3、我們的身體代謝快或其他疾病，如腫瘤，身體產生多餘尿酸，血尿酸水平上升。
二、尿酸過多怎麼辦
1、患者可以通過飲食療法解決尿酸過多的症狀，建議不要吃海鮮和啤酒，可以用以下食物烹飪。這些食品有大麥、小麥、燕麥、麪包、麪包、米、玉米麪、果醬、蜂蜜、植物油、汽水動物橡膠或瓊脂制的點心和調味料。
2、患者也可以用藥物補充治療尿酸高的症狀，但治療尿酸的藥物多以鹼性爲主，患者應在醫生的指示下服用藥物，記得自己配合藥物。
3、建議患有尿酸高症狀的患者及時治療，以免引起通風、腎病、結石等疾病。
