老年黃斑變性患者推薦飲食主要有三類，分別是富含維生素食物、富含花青素的食物以及富含葉黃素的食物。富含維生素的食物有胡蘿蔔、蘋果等。富含葉黃素的食物有菠菜、玉米等。富含花青素的食物有藍莓、西蘭花等。老年黃斑變性患者一定不要吃辛辣油膩食物，否則會加重病情。
老年黃斑變性是一種不能夠根治的疾病，但是這種疾病是可以通過治療和護理進行控制的，只要控制的好，患者的日常生活就不會受到影響。但是大多數患者都不知道如何調整飲食，其實飲食在老年黃斑變性的護理中，也是很重要的一環。那麼老年黃斑變性的飲食應該注意些什麼呢？
一、老年黃斑變性的推薦飲食
1.富含維生素的食物
老年黃斑變性患者身體一般都缺乏維生素，適當補充維生素可以有效延緩黃斑變性。建議患者平時多注意補充維生素A、維生素C以及維生素E。可以多吃一些富含這些維生素的水果蔬菜，比如說胡蘿蔔、草莓、蘋果等。
2.富含葉黃素的食物
葉黃素可以有效促進眼睛的自愈能力，而且黃斑異常也是葉黃素降低的反應，所以這個時候要適當補充葉黃素來輔助治療。富含葉黃素的食物有玉米、枸杞以及菠菜。
3.富含花青素的食物
富含花青素的實力可以延緩視力下降，能夠有效保護視功能，常見的富含花青素的食物，主要有莓類水果，比如說藍莓、黑莓、蔓越莓等等。十字花科蔬菜也富含花青素，如西蘭花、菜花、包心菜。
二、老年黃斑變性的飲食禁忌
1.脂肪含量高的食物
老年黃斑變性患者一定不可以吃脂肪含量過高的食物。脂肪含量過高的食物會直接加快老年變性發展，而且也不利於防止視力下降。經常吃脂肪含量過高的食物，還會導致體重迅速上升，這樣同樣會加重病情。
2.辛辣刺激食物
辛辣刺激性食物會刺激到身體黏膜，經常吃這類食物就不利於黏膜恢復，所以患有老年黃斑變性的人最好不要吃。這類患者平時要多吃清淡好吸收的食物。
