動物和人類都有眼睛，眼睛在平時的生活中發揮的作用也很重要，豬肉我們平時經常吃，豬肉中含有的營養物質也很高，豬的眼睛看起來特別害怕，但動物的眼睛基本上由脂肪酸、維生素a、k、e、b族維生素、脂糖、膠原彈性物質等多要素物質構成，對身體有益。
豬眼可以吃嗎？
1、豬眼含有一定人體所需的氨基酸，吃後對身體有好處。但是，對眼睛可能沒有特別大的好處。而且，所有的食物都適量，不能過量服用。
2、豬眼中含有豐富的不飽和脂肪酸、礦物質等，但膽固醇高，不能吃得太多。
吃什麼對眼睛好:
1、胡蘿蔔:胡蘿蔔是攝取維生素a的最佳食物，維生素a是眼睛的必要因素之一。維生素A包括最重要的元素，可以保持眼睛健康~~抗氧化劑β~胡蘿蔔素。除了胡蘿蔔，白菜和生菜也是補充維生素a的重要食物。身體缺乏維生素a，人會得夜盲症。
2、菠菜:菠菜可以預防眼病。菠菜有類胡蘿蔔素的成分，可以預防白內障和黃斑變性。
3、豆製品:豆製品含有對人體有利的脂肪酸成分、植物性雌激素，具有抗炎的作用。豆漿、大豆、大豆奶酪等豆製品有利於眼睛健康。橄欖油和穀類食物中富含維生素e的食物同樣有利於眼睛。
