大腦的結構非常複雜，是人體最重要的器官之一，大腦部位的任何疾病對健康生產都有很大的危害。在各種腦病中，人們比較害怕的是腦腫瘤，腦腫瘤會使患者頭暈、頭痛和非常多的全身性症狀，嚴重的是死亡，在醫學上通常用頭部手術治療。
腦部手術後吃什麼食物
1、患者可適當食用纖維米、蔬菜等，體內可補充大量酵素，進入體內的酵素可提高人體免疫力，使虛弱的身體不受病原菌侵蝕。同時增強人體自然治癒能力，促進營養吸收，改善便祕，術後服用有利於身體恢復。
2、患者可補充蛋白質。腦部手術會大量失去身體中的蛋白質，手術後要注意補充蛋白質，多吃豆類、生乳、蛋等蛋白質。另外，酶也是特殊的蛋白質，也是手術後的患者應該及時補充的物質，患者可以吃鮭魚來補充身體所需的酶，從而均衡地進行身體營養的吸收，手術後的患者可以更早地恢復健康。
腦部術後的注意事項
1、腦部手術後患者需要注意飲食，避免進食辛辣、酸辣等具有刺激性的食物，可以適當的多吃新鮮的蔬菜和水果，例如蘋果等。
2、腦手術後患者應避免熬夜，避免不規則的休息時間。
