很多人士在手術之後，機體受到了很大損耗，此時就需要及時進補了，讓身體儘快恢復健康狀態，但是很多人士不知道怎麼爲術者補充機體能量，那麼患者手術後吃什麼，才利於身體儘快恢復健康呢？
1、可以食用維生素a豐富的食物
此類食物富含免疫球蛋白，也可以說是糖蛋白，其可以合成和維生素a有關的營養，其在補充肌體之後，就可以增加肌體抗感染的能力。在水果中，梨、蘋果、枇杷、櫻桃等都富含維生素a，在蔬菜中，馬齒菜、大白菜、薺菜、番茄等蔬菜也富含此類物質，在植物中，綠豆、大米、胡桃仁等有大量的維生素a含量，其中動物肝臟、奶、奶製品、雞蛋、魚肝油中也有大量的維生素a，患者都可以選擇性食用。
2、術者可以食用含有鋅類食物
術者在缺鋅的時候，就會讓術者纖維細胞功能降低。鋅在木耳、海帶等食物中大量留存，富含鋅的食物基本是瘦肉、肝臟、蛋、牡蠣等，植物堅果類食物中其含量也較高，在花生、核桃等食物中含量是最高的，而水果中，蘋果鋅含量是最高的食物。
3、術者可以吃富含蛋白質類食物
在術者飲食中可以適當增加蛋白質含量，其可以促進術者傷口癒合，進而減少術後感染。含有蛋白質豐富的食物就是瘦肉、牛奶、蛋類等，可以說很多。其後就是含脂類食物，也可以促進傷口癒合，脂類缺乏可能導致傷口癒合困難。其中魚油就富含脂肪酸，其具有抗炎效果，進而對術者傷口癒合有很大的作用。
從上文的詳述中我們可以得知，手術後吃什麼是有講究的，術者只要按照上述原則補充營養，那麼就有利於身體的健康，能夠快速進行恢復。除了這些之外還要注意自己心情的控制，要保持樂觀積極向上的心態，不要憂心憂慮。
