喝牛奶可以減肥。牛奶富含鈣，可以幫助人體燃燒脂肪，促進身體產生更多分解脂肪的酶，從而達到減肥的效果。
喝牛奶可以保護胃粘膜，抑制胃酸分泌，有效減少飢餓感。牛奶中的酪蛋白可以促進肌肉合成，有助於保持體型。
牛奶中的鈣可以幫助人體燃燒多餘的脂肪。當身體缺鈣時，釋放鈣三醇來增加脂肪儲備，減緩脂肪燃燒。攝入足夠的鈣可以抑制鈣三醇的釋放，加速脂肪的燃燒。
每天喝300-500克牛奶，也就是說，一到兩杯牛奶更合適。具體攝入量應根據個人身體狀況、整體飲食結構、分佈比例、總能量和營養搭配來確定。
喝低脂高鈣牛奶減肥比較好。如果你每天只喝一杯牛奶，飲食清淡，你可以選擇全脂牛奶。但如果你每天喝兩杯以上的牛奶，吃油，選擇低脂或脫脂牛奶。
飯前喝牛奶，肚子有點飽，會減少晚餐的食物量，有利於減肥。運動前1-2小時喝牛奶可以作爲能量儲備，其他時間喝牛奶可以計算熱量，建議合理搭配飲食，達到更好的減肥效果。
脫脂牛奶和全脂牛奶在脂肪含量和能量上幾乎沒有區別。脫脂牛奶在脫脂過程中會失去維生素A、D、E等待營養，所以全脂牛奶營養更全面。
