一般來說，麥吉減肥法的第二階段在達到目標體重或體重不能再下降後進入第三階段。麥吉減肥法第三階段的目的不是減肥，而是穩定體重，記住新體重，將代謝系統調整到最佳狀態，以適應新體重，有利於體重的長期保持。
麥吉減肥法的第三階段是體重保持期，這也是關鍵階段，通常持續3個月，因爲免疫系統和代謝系統需要3個月才能適應新體重。因爲這個階段已經達到了理想的體重，如果這個階段直接恢復了以前的飲食，體重就會反彈。
因此，第三階段的飲食應逐步恢復主食和細糧的攝入，不要暴飲暴食。如果你發現自己長胖了，就會減肥，變瘦了就會增加。一般一天可以吃6-8兩種細糧，保持體重穩定3個月，熱量控制在1500-1800卡路里之間。
早餐：2片全麥麪包
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煎雞蛋1個
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無糖豆漿或1杯牛奶
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綜合維生素
早餐：新鮮水果
中午:2/3巴掌肉
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炒菜一盆
下午加:堅果或酸奶
晚餐:2/3巴掌的肉
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炒菜一盆
蛋白質：除了第二階段，你還可以吃雞蛋、雞肉、牛肉、豬肉、鴨子、鵝、魚、蝦、豆腐、幹豆等奶製品
蔬菜：可添加各種豆類、扁豆、毛豆、四季豆、蠶豆
早上的碳水化合物：全麥麪包、原味燕麥、紅薯、玉米、蒸土豆也可以在早上吃
麥吉減肥法的四個階段是循序漸進的，形成了一個完整的體系。肥胖程度較深的人可以嚴格按照麥吉減肥法的要求進行。如果肥胖程度相對較輕，因爲第一階段的無糖控制對身體的消耗相對較大，可能會導致身體不適，因此應謹慎實施。
麥吉的減肥方法將在第二、第三和第四階段有更好的減肥效果。運動有助於促進身體的新陳代謝，加速血液循環，並幫助消耗熱量。你可以選擇簡單的有氧運動，如游泳、跳繩和慢跑。
在麥吉減肥法的第三階段，我們必須注意合理的飲食，這次保持3個月，3個月後讓你不胖的細糧攝入量是你的糖耐受性極限，不要暴飲暴食或特殊飲食，正常合理的飲食可以。
