肝火上炎者通常適宜吃一些具有清泄肝火作用的食物，還可配合進食一些具有平肝潛陽作用的食物。但應避免過於油膩、辛辣刺激的食物，忌菸酒、咖啡、濃茶等，還應限制攝入容易上火的其他食物。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產豆製品
芹菜、薺菜、菠菜、藕、西紅柿、水芹菜、捲心菜、馬齒莧、枸杞葉、金針菜、蘑菇
慎食食物
蔬菜水果肉蛋奶飲料類
辣椒、油炸雞樅、姜、大蔥
更多建議
肝火上炎常出現急躁易怒、頭痛、脅痛、耳鳴等實熱症狀，除了注意飲食調理外，患者還應保持良好的生活習慣，必要時遵醫囑用藥。
1、保持規律的作息時間，避免熬夜。
2、適當進行戶外運動，如散步、慢跑、練太極拳、八段錦等。
3、遇事不要太過着急，可通過靜坐、瑜伽等運動配合呼吸方式放鬆身心。
4、營造舒適、安靜、放鬆的生活環境，定期開窗通風，保持室內適宜的溫溼度。
5、存在明顯症狀的患者，可在專業醫生的指導下選擇合適的藥物進行治療。
