牛肉肉質鮮嫩，相信不少人都喜歡吃，打火鍋的時候更是少不了牛肉了。不過，有的人說如果人拉肚子了，這時候是不能吃牛肉的，那麼這是真的嗎？
如果患者近段時間在拉肚子，是不建議吃牛肉的。拉肚子說明人的胃腸道消化功能出了問題，相較於往常，對食物的消化能力差了許多，此時應當以清淡易消化的食物爲主。肉類食物此時對人的胃腸道來說不好消化，拉肚子期間吃牛肉會增腸胃的負擔，不利於腹瀉症狀的改善。
拉肚子的患者除了注意不要吃牛肉外，還建議要多喝水。拉肚子的時候，患者身體裏的水會被大量地排出體外，身體內各器官組織處於缺水的狀況，電解質會變得紊亂，從而會引發人體其他的不適，因此建議要多喝水，不要等到覺得渴了再喝，且建議喝溫開水，而不是冷飲。
如果患者拉肚子的情況嚴重，注意不要忍耐或自己找藥吃，而應該到醫院檢查腹瀉的原因。導致人拉肚子的原因有不少，有可能是吃了已經不新鮮的食物，也可能是腸胃炎，還有可能是感染了病毒，不同原因引起拉肚子要採用不同的治療方法，所以讓醫生診治會更好。
