冬蟲夏草是我國非常有名的傳統中草藥，也是一味非常名貴的中草藥。要想將蟲草吃得最有營養，首先推路加入到藥方當中，結合其他的藥物才能夠發揮蟲草最大的藥效。其次推薦將蟲草用作泡茶，而不是燉湯，因為泡茶相比於燉湯能夠更少的破壞蟲草當中的藥性成分，除此之外，還可以將蟲草製作成嚼片的方式進行服用。
冬蟲夏草是我國非常有名的傳統中草藥，因為它非常的稀少，並且起滋補作用非常的好，所以在中國一直是供不應求的狀態。甚至在中國古代冬蟲夏草一度是皇室專用，這就導致了在如今人們對於冬蟲夏草的認知其實還是不夠的。比如很多人就不知道蟲草怎麼吃，那麼蟲草怎麼吃最有營養呢？
一、加入藥方中
要想將中草藥的功效發揮到最大程度，這就屬於我國的傳統中醫藥領域的範疇了。在中醫的觀念中是藥三分毒，要想將藥效發揮到最大的程度且中和毒性，一定要結合其他的藥物來使用，也就是我們所謂的藥方。所以將蟲草加入到藥方中服用，才是最為營養的，才能夠將蟲草的作用發揮到更大程度。
二、泡茶
相比於燉湯來說，更推薦用泡茶的方式來吃冬蟲夏草，因為燉湯需要經過長時間的高溫烹煮，並且湯中的其他物質也有可能對蟲草內的一些藥性起到破壞作用。而泡茶蟲草所經歷的高溫時間更少，其藥性能夠更多地滲透到茶湯當中去，所以除了加入藥方，中外用來泡茶，也是吃蟲草最為營養的方式之一。
三、嚼片
將蟲草製作成嚼片是現代比較流行食用的方式之一，其實將中草藥製作成嚼片來服用，在很久以前就開始了，只不過近代才流行起來而已。將蟲草製作成嚼片來服用，有一個最大的好處，就是能夠對充分的吸收蟲草中所有的物質，不經過高溫的烹飪，也就能夠最大限度的避免損傷其藥性。但是需要注意的是，單純將蟲草製成嚼片，可能口味很多人接受不了，如果搭配其他中草藥或者成分來服用的話，一定要非常謹慎，避免藥性相沖。
