簡要內容：我們的身體健康的表現，並不是在於生病之後能迅速痊癒，而在於病菌難以入侵，減少被疾病“放倒”的機會發生。想讓自己的免疫系統夠強大，這個可以通過日常調節來實現。
研究表明，要想遠離疾病，強身健體，離不開自身免疫力。作為人體免疫系統的重要組成部分，巨噬細胞、淋巴細胞和免疫球蛋白等就像忠誠的“衛士”，不論白天黑夜，努力將入侵身體的“異己分子”加以識別，並且清除出去，使人體得以保持健康。如果這些衛士營養不良，其監控、防禦和攻擊病毒的能力將會混亂和下降。為此，科學家介紹瞭如下方法，可有助於增強免疫力。
科學飲食:
堅持均衡飲食，人酗酒、精神緊張、飲食不均衡等，減弱抗病能力。要糾正這種失衡，必須依靠養生細菌，酸奶中含有這種細菌。
多飲開水：
這樣能使鼻腔和口腔內的黏膜保持溼潤;多喝水還能讓人感覺清新，充滿活力。研究證明，白開水對人體的新陳代謝有著十分理想的生理活性作用。水很容易透過細胞膜而被身體吸收，使人體器官中的乳酸脫氫酶活力增強，從而有效地提高人體的抗病能力和免疫能力。尤其是早上開始的第一杯冷開水尤為重要。
多吃海鮮:
海鮮中含有豐富的鐵、鋅、鎂、硒、銅等，經常吃可以促進免疫功能。
經常喝茶:
科學家發現茶含有茶氨酸這個化學物質。它可以調動人體免疫細胞來抵抗細菌、真菌和病毒，從而使人體抵抗感染的能力提高5倍以上。
喝葡萄酒:
大部分酒精飲料都有抑制人體免疫系統的作用，但葡萄酒相反，其中含有的抗氧化物質有助於提高免疫功能，保護心臟。
動物肝臟:
動物肝臟含有葉酸、硒、鋅、鎂、鐵、銅、維生素B6、B12等，有助於促進免疫功能。
適量攝取麵筋:
麵筋含有鎂、鋅、碘等增強免疫力的物質，每天攝取適量麵筋可以減少雌二醇的發生。(雌二醇是一種可能會引起癌症的雌激素)。吃的時候要注意把麥麩混入穀物和烘烤食品。
唱歌不僅給人藝術的樂趣，還給人體帶來好處。放開嗓子唱歌的人，唾液中免疫球蛋白a的數量倍增。
