蛋白質是生命的物質基礎，能夠組成人體的所有細胞和組織，約佔人體質量的18%。作為一種有機大分子，蛋白質的基本組成單位是氨基酸，可以由21種氨基酸按照不同的比例組合構成，在體內不斷進行代謝和更新。一般來說，蛋白質主要由碳、氧、氫、氮元素構成，在人的生命活動中發揮著重要作用，廣泛存在於蛋、豆、魚、瘦肉等食物中。
小孩喝蛋白質粉的好處
蛋白質是一種複雜的有機化合物，主要有一條或多條多肽鏈組成，可以在人體內不斷代謝和分解。通常，人類攝取的蛋白質在體內消化後，被氨基酸水解吸收，合成體內所需的營養物質。通常情況下，人體每天需要攝取一定量的蛋白質，維持正常的生命活動。
但有些群體可能缺乏蛋白質，其中男性缺乏足夠的蛋白質，精子質量下降，精子活力下降，精子不液化，嚴重者可能導致不育。兒童處於發育的關鍵時期，可以通過喝蛋白粉補充蛋白質，為嬰兒的成長和發育提供充分的能量支援。平時，兒童適量補充蛋白粉可以促進體內免疫細胞的新陳代謝，促進肌肉生長，提高體內免疫功能。
