香茅檸檬鴨是一道香氣四溢的家常菜，肉質嫩滑，營養豐富，適合當作下酒菜享用。在家裏宴請親朋好友，或者逢年過節都可以上桌。而且香茅和檸檬都有去腥和解膩的作用。一桌子的菜都是大魚大肉，不免葷腥油膩。這道香茅檸檬鴨在其......

檸檬香茅火鍋是許多人冬日裏的至愛。它具有多樣性和自主選擇性，可以根據自己的口味需求來選擇涮煮的食物。一般來説大部分人都可以吃。但是有幾種人最好不要吃。第一類是痛風患者。吃火鍋的時候，湯底會熬煮很久，此時湯底......

香茅油是中提取出來的，以曬乾的草蒸餾而得味道像是水果香及薰衣草的綜合。其驅蟲效果顯著，常用作室內芳香劑。香茅精油是非常好的空氣清香劑，不管是油漆味、油煙味、腐臭味、魚腥味等，都可以利用它來去除，還能夠抑制黴菌活......

香茅草本身散發出一種天然濃郁的檸檬香味，有和胃通氣、醒腦催情的特殊功效。傣家人最愛用香茅草做調味料，用其把醃製入味的鯽魚、羅非魚捆裹好，用木炭小火慢烤至魚熟透，食之味道鮮嫩奇香。香茅草用來烤制食物、燉湯等等都......

鮮嫩多汁的雞肉散發着香茅的清新味道，沒有肉菜的油膩感，只有味蕾的絕妙體驗。香茅雞不僅僅只是美味而已，營養也很豐富。雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸，其含量......

香茅油是香茅草中提取出來的，屬於禾本科香茅屬。雖然這種精油早就被認定是一種驅蟲精油，它對於清新頭腦、淨化房間、使皮膚軟化也有很大的益處；還可以用於清潔油性皮膚和汗腳。香茅油應該如何來使用呢？1、單獨以香茅精油......

香茅草烤雞肉一般人羣均可食用。由於雞肉的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法。雞肉富有營養，有滋補養身的作用。雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋......

1、煮粥。夏日常用香茅草煮粥吃，既可預防中暑，又可增進食慾。2、泡茶喝。用檸檬香茅沖泡茶，最好先切成1～2釐米的草段，然後用手輕揉，使香味更易泡出來，在玻璃茶壺中像水草般的草葉會映襯得整個壺像是一顆綠水晶，十分美麗。檸檬......

香茅草，別名包茅。屬禾本科，多年生草本植物。喜歡生長於高温多雨，陽光充足，排水良好的肥沃土壤中。香茅草是生長在亞熱帶的一種茅草香料,天然含檸檬香味,有和胃通氣、醒腦催情的功效。因有檸檬香氣，故又被稱為檸檬草。香茅......

香茅草烤雞一般人羣均可食用。由於雞肉的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法。雞肉富有營養，有滋補養身的作用。雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、......

香茅草烤雞肉鮮美多汁、香氣撲鼻，令人胃口大開。雞肉的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。而且雞肉性味甘温，含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A，維生素C、膽固醇、鈣、磷、......

香茅草是最重要的熱帶香料作物。原產地是在東南亞亞熱帶地區，我國的雲南西雙版納和德宏州亦多。香茅草全身散發着檸檬香氣，可提取香茅油，主要成分是香草醛、香草醇和香葉醇。香草醛是一種重要的食品香料。香茅油入藥，能起......

香茅油是中提取出來的，以曬乾的草蒸餾而得味道像是水果香及薰衣草的綜合。其驅蟲效果顯著，常用作室內芳香劑。香茅精油是非常好的空氣清香劑，不管是油漆味、油煙味、腐臭味、魚腥味等，都可以利用它來去除，還能夠抑制黴菌活......

要使做出來的香茅草烤魚，外焦裏嫩，香辣可口，如何才能讓各種香料的味道侵入到魚肉裏面，使做出來的香茅草烤魚，細細品嚐，除了能吃到魚肉本身的鮮甜味道，還有香茅草的香味。讓人越吃越香，回味無窮！這裏還是有很多要注意的地方。1......

「導讀」香茅草在醫學領域的用途很廣泛，如當做止痛藥治療肌肉緊張和痙攣，蚊蟲叮咬的消炎藥，並且是一種治療不同皮膚疾病的抗菌和抗真菌療法等。這種草藥還能調節消化，緩解發燒和頭痛，以及減輕咳嗽。它的功效如此之大，那孕婦......

夏日常用香茅煮粥服食或泡茶飲用，既可預防中暑，又可增進食慾。那到底香茅適合哪些人羣呢？有以下疾病的人羣會較適合：1、呼吸系統：如喉嚨感染髮炎、感冒、發燒病人。這類人羣可以喝一些香茅泡水，誘導出汗並幫助身體冷卻。它......

香茅草能當做止痛藥治療肌肉緊張和痙攣，蚊蟲叮咬的消炎藥，並且能治療不同皮膚疾病。這種草藥還能調節消化，緩解發燒和頭痛，以及減輕咳嗽。此外，還有人説它能幫助減輕抑鬱症狀，並且有改善情緒作用。香茅草能夠疏風解表，祛瘀通......

檸檬香茅是生長在亞熱帶的一種茅草香料，天然含檸檬香味，有和胃通氣、醒腦催情的功效。傣家人最愛用檸檬香茅做調味料，用其把醃製入味的鯽魚、羅非魚捆裹好，用木炭小火慢烤至魚熟透，食之味道鮮嫩奇香。屬禾本科，多年生草本植......

「導讀」火鍋，有火有鍋，佐葷素，川菜之一。它是中國獨創的美食，起源中國四川，現吃現燙，麻辣鹹鮮香，油而不膩，暴汗淋漓，酣暢之極，解鬱除濕，適於山川之氣候，現今仍盛於成都、重慶。後來發展到很多種類的火鍋，麻辣清淡各別，各取所需，老少......

以下疾病患者就不宜吃香茅草烤魚或要少吃。一、結核病患者服藥時要忌吃。二、出血性患者不宜多吃魚。因為魚肉中含有二十碳六烯酸可抑制血小板凝集，會加重出血癥狀，少吃或不吃為佳。三、痛風患者不宜吃。這是因為人體內......