牛腩作为牛身上的肌肉地带，营养价值丰富，很多人去外面都喜欢点这道菜，但是现在也有很多人喜欢自己在家里烹饪，但是去市场买又不知道是什么价位，那么牛腩的价格是多少呢？下面我们一起来看看吧~虽然词典里牛腩就只有牛胸腩这......

牛腩口感非常，营养极其丰富，但并不是人人都适合吃，即使再好的食材都有人不能食用，平常生活中也不能因为爱吃就多吃某一种菜，上面也说到了牛腩的营养价值，那么牛腩有什么宜忌人群呢？我们一起开看看吧~适宜于生长发育、术后、......

大家都爱吃牛腩，牛腩的做法也非常多，主要以新鲜黄牛的牛腩为最好。吃起来口感也是豆香肉软，上面给大家介绍了牛腩的部位以及牛腩的做法大全，想必大家已经有所了解，也说到了牛腩含有丰富的营养，那么牛腩的营养价值到底有哪些......

番茄、土豆和牛肉是十分常见的食材搭配，三者结合不但酸甜味美，而且荤素搭配合理，营养互补，有补血抗衰、益气强身之效，是非常适宜天冷的冬季常食的美味佳肴，热呼呼的非常好喝。下面我们就来学习几种这道美味保健汤的做法吧！做......

牛腩炖柿子的做法并不难，但是很多朋友都表示自己做出来的口感不好吃，不仅牛腩不软还很硬，而且柿子也怪怪的，不知道是不是炖得太软了。下面我们就来看看牛腩炖柿子的注意事项吧。1、牛腩要入口即溶怎么炖？先将牛腩过沸水一......

牛腩相信很多人都吃过，但是对它的了解却不多，牛腩是牛腹部靠近牛肋处的松软肌肉，特指的带有筋、肉、油花的肉块。牛腩的做法有很多，适合烧、炒、蒸、煮、焖、炖汤等。想要吃上牛腩大餐，就要花点心思才行。首先第一件事就是......

咖喱牛腩面不是你想吃就能吃，牛腩虽然营养价格高，但是热量也不低，有高胆固醇、高脂肪的人群不适宜食用，尤其是老人家，他们常常存在不同程度的高血脂、动脉硬化等问题，过多食用高端固醇食物会加重病情，甚至诱发中风等疾病。除......

牛肉想必大家都吃过，牛肉嚼劲十足，营养价值高，是全世界人民都爱吃的肉类食物之一。而牛腩是牛肉的特殊部位肉，牛腩的瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，吃起来不会那么费劲，因此牛腩更为受欢迎。喜欢吃牛腩的人有很多，但是你们可知道......

香而不腻的西红柿炖牛肉是不少人爱吃的一道美味菜肴，西红柿炖牛肉的做法也很家常，自己在家便能轻松熬制出这道香而不腻的美味。西红柿炖牛肉将西红柿的酸甜与牛肉的鲜美巧妙融合在一起，除了口感好之外，营养价值也非常高。......

国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主，是取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。另外，在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多，但形状不大规则的里脊边，也可以称作牛腩，是上等的红烧部位。那么炖......

好的菜肴和新鲜的食材是必然分不开联系的，很多人都知道土豆牛腩很好吃，但是在选购食材的时候是否知道怎样挑选到新鲜优质的食材呢？下面为大家详细介绍土豆牛腩的食材挑选~牛腩土豆的主要食材是牛腩和土豆~牛腩：新鲜牛肉，肉......

对于红酒，很多人都会把它当做饮品进行品尝，殊不知其实红酒也可以拿来做菜的哦。红酒焖牛腩就是这样一道菜肴，红酒很适合和牛肉搭配，慢慢焖制的过程，也是他们两者的交融，如同一场浪漫的邂逅。想知道这样一道别具异国风情的菜......

萝卜牛腩煲属于家常菜谱，这道菜的主要原料是牛腩和萝卜，它的工艺是炒与煲，制作简单。但是它却能够在寒冷的冬天给人们带来温暖与淡淡的幸福。那么对于这道美味的家常菜，它是不是适宜于每一个人呢，我们在食用它们的同时又应......

红烧牛腩土豆的做法并不难，大家可以仔细看过上述食材后，自己在家做出美味的红烧牛腩土豆哦。红烧牛腩土豆不仅味美肉嫩还具有很好的功效。下面为大家详细介绍红烧牛腩的土豆的功效~红烧牛腩土豆的主要食材是牛腩和土豆，......

牛腩挑选有妙招，一看，二闻，三按压。通过这三步，要挑出新鲜的牛腩就不是问题啦。新鲜的牛腩是富有光泽，色泽红润，少许的脂肪为洁白或淡黄色，外表微干或有风干膜，用手触摸不黏手并且弹性好，有鲜牛肉特有的味道。所以在挑选时候，可......

牛腩炖柿子有哪些好处呢？喜欢吃牛腩的你是否一直都没有想过，原来牛腩可以搭配柿子呢？其实牛腩和软柿子炖以及西红柿炖出来的口感都非常相似的。下面我们就来看看牛腩炖柿子的营养价值有哪些吧！牛腩富含蛋白质和丰富的氨基......

主料：牛腩一斤；西红柿两个；胡萝卜一个；土豆一个。辅料：葱适量、姜适量、蒜适量。做法步骤首先，牛腩入冷水锅烧开一分钟，焯水捞起，再放入高压锅加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包，压半小时左右关火。先用高压锅把牛腩加工半......

很多人想必都非常喜欢吃牛肉，而牛腩也是牛肉中的一部分，牛腩的味道鲜美，非常适合炖汤，胡萝卜土豆炖牛腩就是很多人都很喜欢吃的一种。下面为大家详细介绍胡萝卜土豆炖牛腩的做法~胡萝卜土豆炖牛腩食材：牛腩、胡萝卜、土豆......

对于喜欢吃牛腩的人来说，如何快速的将牛腩炖烂是一门好学问，那么大家知道如何快速的讲牛腩炖烂吗？下面我们就一起来看看牛腩如何快速炖烂吧~1、炖牛肉时，应该使用热水，不可使用冷水，因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防......

为什么那么多人喜欢吃广东牛腩粉呢？特别是自己在家做的时候也做不出那种香味，到底有什么配方呢？下面我们赶紧来看看看吧。都说牛腩粉的主角在牛腩，牛腩不好吃，还有什么值得人关注的？广东牛腩粉给人最大的感觉就是牛腩软烂，并......