一些水果需要剝皮才能食用，而有些可以連果肉帶皮一起吃，但是很多人擔心農藥殘留不敢吃，那麼，水果皮上有農藥不能吃嗎？水果皮有哪些妙用？下面本站小編就帶來介紹。
帶皮的水果，它們的皮很多人選擇不吃，因爲擔心農藥殘留的問題。
真相：
其實對於水溶性農藥，經過仔細清洗後，不會殘留對人體健康有害的物質。農業農村部近日會同國家衛生健康委、市場監管總局發佈了新版的《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》，也從法律法規的層面，更加嚴格地規定了農藥殘留的劑量，所以大家不用過於擔心農殘的問題。
從營養角度來講，水果的皮相對於果肉來說，通常含有更多的膳食纖維、植物化學物等對健康有益的物質，因此建議大家在清洗乾淨的前提下，水果中可食用的果皮是可以吃掉的。
【妙用一】
把橘子皮放在冰箱裏，可以去除冰箱異味。
【妙用二】
用香蕉皮擦皮膚，可以讓皮膚更光滑。
【妙用三】
用柚子皮摩擦手部和腳部，可以幫助去死皮。
【妙用四】
家裏會有一些吃剩的水果皮，這些吃剩下的水果皮別丟掉，切碎了漚肥，省下的一筆肥料錢!
水果皮怎麼發酵成花肥
處理果皮：想要將水果皮發酵成果皮要先準備好果皮，橙子皮、橘子皮、蘋果皮、香蕉皮、火龍果皮都行，將收集好的果皮全部切碎，切的越碎髮酵速度越快。
混合裝瓶：根據準備的果皮量選擇大小適宜的容器，容器要密封的。可用稍微大一些的塑料桶。將切碎的果皮全部裝入到容器中，還要加入淘米水，若是有廚餘垃圾也可放入，全部放入之後攪拌均勻。注意，不可裝的太滿，大概放入容器的三分之二即可。
密封發酵：將果皮全部放入到容器後將其密封起來，發酵一段時間後還要打開蓋子放氣，避免發酵過程中產生大量氣體導致爆炸。每次放氣之後還要順便搖晃一下，加速發酵。具體發酵的時間要根據溫度環境來定，溫度越高發酵速度越快，因此想要發酵速度更快，最好在夏季發酵處理。發酵一段時間後聞一聞，若是沒有臭味，只有酸味，且沒有氣體產生就說明發酵成功了。
水果皮發酵的花肥不可直接使用，必須要先稀釋才行。直接澆灌濃度過高，容易燒根，帶來肥害。最好是對水稀釋10倍，選植物生長旺季澆灌，通常半月澆灌一次，勤施薄肥，這樣植株吸收的更快，還可避免肥害情況，能促使植物旺盛生長，也利於開花。
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