車釐子草莓不僅好吃含糖也不高，營養價值也高，現在價格回落了，減脂期間吃不要太爽啊。那麼車釐子和草莓價格爲什麼高？下面本站小編帶來介紹。
春節假期過後，在廣西南寧水果市場有所“降溫”，車釐子、草莓等水果的價格回落。有市民表示，現在一件草莓178元，之前300多元一件。據瞭解，春節前水果價格之所以偏高，是因爲人工、物流、貨源等成本提高。
但隨着春節假期的結束，市場消費需求下降，水果供給充足，導致價格下調。
在小街農貿市場一家專賣草莓的商戶攤位前，大小不一、品種多樣的新鮮草莓引來不少市民購買。該商戶的草莓價格在5元至35元/公斤。“個頭小的、口感一般的價格就便宜一些。像這種5元/公斤的，消費者可以買回去做些草莓醬，”商戶表示粉玉、黃心草莓這類口感較好的價格還是稍高;牛奶草莓這種普通的品種，價格就中等，在10元至30元左右/公斤。
1.季節性特徵。草莓和車釐子都是季節性水果，在採摘季節之外，很難獲得新鮮的、成本低廉的供應。在不同的季節，需求和供應之間的失衡往往會導致物價的上漲。
2.生產成本高。草莓和車釐子對種植環境的要求比較苛刻，在種植、管理和採摘等方面的成本通常比較高，因此影響了產品的價格。
3.運輸成本高。由於草莓和車釐子的耐儲存期相對較短，必須採摘後快速運輸到消費地，一般需要在運輸過程中保持一定的溫度和溼度，從而保證產品的質量和口感。因此，高昂的運輸成本也是使這兩種水果價格昂貴的因素之一。
當然，草莓和車釐子在國內的種植也存在一定的難度，不同地區的種植環境和氣候條件對於這些果樹往往存在一定的限制。另外，由於國內的生產規模相對較小，供應量無法與國內消費需求匹配，因此價格也比較高。
總的來說，草莓和車釐子的價格被市場規律所決定，其價格因素包括了生產、運輸、銷售等多個方面。如果能夠找到更好的種植技術，以及更合理的市場營銷策略，相信未來草莓和車釐子的價格也會更加穩定和親民。
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