我們都知道“病從口入”，尤其是夏季，天氣炎熱，很多人貪圖涼爽喜歡吃涼食，冰棒、冷飲之類的都是很正常的，但是冰冷的食物吃多了人的胃就受不了，尤其是有胃病人，更會出現不適，腸胃炎就會比較常見，夏季有70％的人都是因爲貪涼導致的腸胃炎。
涼食易引病
炎熱的夏季適當地吃一些涼食或者喝一些冷飲會讓人感覺身心舒適，還能起到一定的驅暑降溫作用，但不宜過多。
夏季因胃腸道疾病到醫院就診的患者，多數是因貪圖涼食導致的。
據介紹，涼粉、冷粥、冷飲等會收縮胃腸道血管，降低黏膜的保護能力;冰激凌等大多是用牛奶、蛋粉、糖等製作而成，食用過多可能因胃腸溫度下降而誘發痙攣性腹痛、腹瀉等症狀，甜食可抑制胃腸蠕動、產氣多而增加胃腸飽脹感。
此外，夏季氣溫高，細菌容易滋生，黴變的食物也會引起腸胃疾病。一些路邊小販販賣的食物、大排檔和燒烤攤的海鮮、肉類，甚至一些超市出售的涼菜等都可能因氣溫高等原因，導致不清潔或不新鮮。這些可能攜帶着幽門螺桿菌、金黃色葡萄球菌、蠟樣芽孢桿菌等的食物進入胃腸道之後，很容易引起急性胃腸炎，出現腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀。
夏季食物特別容易變質，尤其是外面的路邊攤，你會發現蒼蠅亂飛，有蒼蠅的地方，細菌是少不了的，吃了蒼蠅叮過的食物肯定會給人的胃部帶來不適，出現腸胃炎。建議大家夏季的時候吃東西千萬要小心，不要貪圖涼快或者貪吃導致腸胃炎，這樣是很不划算的哦。
