慢性咽炎有一大部分是從急性咽炎未治好就停止治療轉變而來。另外，菸酒過度、嗜刺激性食物、常接觸污濁空氣也可能引起慢性咽炎。還有，其他病症，如慢性扁桃體炎、齲病、因爲鼻塞而長期用口呼吸或者鼻腔的分泌物流入咽喉，長期刺激，均可誘發慢性咽炎。慢性咽炎是常見病、多發病，對患者的飲食、發聲、呼吸等方面都有較大的影響。慢性咽炎症狀較頑固，不易治癒，病程短則爲3個月，長則十幾年。應當提醒大家，慢性咽炎不是小病，要引起足夠的重視。
慢性咽炎的治療重在持久，下面介紹幾種食療方法。如果患有慢性咽炎，同時又有乾咳、煩熱的症狀，可以用玄蔘、沙蔘、金銀花各3克。用開水沖泡。代茶頻飲；如果患有慢性咽炎，同時大便乾燥，那麼可以用玄蔘3克。麥冬3克．胖大海2顆。開水浸泡，代茶頻飲。
漱喉法對於慢性咽炎的症狀起到減輕或消失作用，而且方法簡單方便，容易長期堅持。具體操作方法如下：首先深吸一口氣，然後將涼水或溫開水含在口中，仰頭漱咽，此時有咕咕聲，每次5～10秒鐘，早、晚各漱1次或2次。
