一般情況下，黑木耳山楂紅糖水不能空腹喝。具體分析如下：
黑木耳山楂紅糖水是以黑木耳、山楂、紅糖爲主要原料製作而成的飲品，具有開胃消食、活血、暖胃等作用。一般黑木耳山楂紅糖水不能空腹喝，山楂味酸，空腹容易刺激胃酸分泌，建議在飯後一小時左右喝，不要空腹喝，但是不建議腸胃虛弱、胃炎等患者飲用，以免對胃黏膜產生刺激性。此外，經過一晚上的代謝，機體需要排出堆積的毒素，建議早晨空腹喝白開水促進排泄。
在日常生活中，患者應該注意保持室內空氣新鮮，多吃易消化的食物，比如小米粥、軟麪條、菠菜等，有利於身體健康。
