隨着現代生活物質的豐富，人們的飲食水平越來越好，卻忽視了健康，暴飲暴食等會導致腸胃受到損傷，出現各類腸胃疾病，例如，慢性胃炎，那麼，是什麼導致慢性胃炎的呢?我們一起來看看。
(一)幽門螺桿菌感染
幽門螺桿菌是慢性胃炎最主要病因。幽門螺桿菌通過產氨作用、分泌空泡毒素A(VacA)等物質而引起細胞損害;其細胞毒素相關基因(cag A)蛋白能引起強烈的炎症反應;其菌體胞壁還可作爲抗原誘導免疫反應。這些因素的長期存在導致胃黏膜的慢性炎症。
感染幽門螺桿菌後少有自發清除，因此慢性胃炎常長期持續存在，少部分慢性非萎縮性胃炎可發展爲慢性多竈萎縮性胃炎。極少數慢性多竈萎縮性胃炎經長期演變可發展爲胃癌。流行病學研究顯示，慢性多竈萎縮性胃炎患者發生胃癌的危險明顯高於普通人羣。由幽門螺桿菌感染引起的胃炎約15％～20％會發生消化性潰瘍。幽門螺桿菌感染引起的慢性胃炎還偶見發生胃黏膜相關淋巴組織淋巴瘤者。在不同地區人羣中的不同個體感染幽門螺桿菌的後果如此不同，被認爲是細菌、宿主和環境因素三者相互作用的結果。
(二)飲食和環境因素
世界範圍的對比研究顯示萎縮和腸化生髮生率的地區差異大體與地區間胃癌發病率的差異相平行。這提示慢性萎縮性胃炎的發生和發展還涉及幽門螺桿菌感染之外的其他因素。流行病學研究顯示，飲食中高鹽和缺乏新鮮蔬菜水果與胃黏膜萎縮、腸化生以及胃癌的發生密切相關。
(三)自身免疫
自身免疫性胃炎以富含壁細胞的胃體黏膜萎縮爲主;患者血液中存在自身抗體如壁細胞抗體，伴惡性貧血者還可查到內因子抗體;本病可伴有其他自身免疫病如橋本甲狀腺炎、白癜風等。上述表現提示本病屬自身免疫病。自身抗體攻擊壁細胞，使壁細胞總數減少，導致胃酸分泌減少或喪失;內因子抗體與內因子結合，阻礙維生素B12吸收不良從而導致惡性貧血。
(四)其他因素
幽門括約肌功能不全時含膽汁和胰液的十二指腸液反流入胃，可削弱胃黏膜屏障功能。其他外源因素，如酗酒、服用NSAID(如阿司匹林、速效感冒傷風膠囊)等藥物、某些刺激性食物等均可反覆損傷胃黏膜。
身體的每個部位都是非常關鍵且重要的，希望朋友們引起重視，愛護自己的身體。每個人的身體健康，是從個人做起，從生活細節做起的。
