懷孕初期吃了酸辣粉，要根據具體的症狀表現選擇補救方法。如果進食量較少，並未出現任何異常，無需特殊處理；但如果進食量過多，引發先兆流產，要停止吃酸辣粉，並積極進行保胎治療。
酸辣粉雖然並不是適合孕期吃的健康食物，大多數孕婦早期都可以少量食用。如果酸辣粉的進食量不多，吃完之後並沒有出現明顯的胃腸道不適，也沒有子宮收縮、陰道出血或者腹痛等症狀，說明胎兒的發育沒有受到影響，不需要採取任何的治療措施。不過要適當調整飲食結構，避免過量吃酸辣粉。
如果懷孕初期吃了大量的酸辣粉，容易引起先兆流產，出現腹痛及陰道出血的現象。此時要立即停止食用酸辣粉，也不能再吃其他辛辣刺激性食物以及生冷寒涼的食物，並且多注意休息，防止症狀加重。必要時需到醫院就診，在醫生指導下進行保胎治療，可以應用黃體酮膠囊、地屈孕酮片、黃體酮注射液等保胎的藥物。
