薑糖水的功效與作用，首先可以緩解口腔潰瘍以及痰多咳嗽等等不良症狀；其次，可以緩解感冒所誘發的頭痛以及牙周炎所引起的喉嚨癢痛；再喝可以緩解偏頭痛以及腰肩疼痛；還有可以去除面部暗瘡以及腳臭；最後，還可以用於齲齒以及醉酒。
我們知道，以中醫的角度來看的話，很多食物都具有藥用的效果的，只要善加利用，就可以通過食物的方式來緩解一些小病小痛。比如，薑糖水就是一種具有非常大的藥用價值的食物。那麼，薑糖水的功效以及作用是什麼？下面讓我們瞭解一下吧！
1、口腔潰瘍
用熱姜水代茶漱口，每日2至3次，通常6至9次潰瘍面即可收斂。
2、痰多咳嗽
用生薑15克煎湯，加白糖適量溫服，早晚各1次，可治痰多咳嗽。
3、感冒頭痛
將雙腳浸於熱姜水中，水以能浸到踝骨爲宜。浸泡時可在熱姜水中加點鹽、醋，並不斷添加熱水，浸泡至腳面發紅爲止。此法對風寒感冒、頭痛、咳嗽治療效果顯着。
4、牙周炎
用熱姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。倘若喉嚨痛癢，可用熱姜水加少許食鹽代茶喝，每日2-3次。
5、偏頭痛
當偏頭痛發作時，可用熱姜水浸泡雙手。大約浸泡15分鐘左右，痛感就會減輕，甚至消失。
6、面部暗瘡
用溫熱姜水洗臉，每天早、晚各1次，持續約60天左右，暗瘡就會減輕或消失。此法對雀斑及乾燥性皮膚等亦有一定的治療效果。
7、腰肩疼痛
在熱姜水裏加少許鹽和醋，用毛巾浸水擰乾，敷於患處，反覆數次。此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血，可大大緩解疼痛。
8、腳臭
將腳浸於熱姜水中，浸泡時加點鹽和醋，浸泡15分鐘左右。抹乾，擦點爽身粉，臭味便可消除。
9、齲齒
每日早、晚堅持用熱姜水漱口1次，並每日代茶喝數次。此法對保護牙齒、預防和治療齲齒頗爲有效。
10、醉酒
在日常生活中，不妨把熱姜水當做茶來喝，能夠加速體內的血液流通，從而能夠消化體內酒精。除此以外，倘若於熱姜水裏加入一些蜜糖，就可以夠起到緩解，又或者消除醉酒的作用。
