咳嗽是否能喝銀耳雪梨湯，需根據咳嗽原因來定。一般熱病傷陰及內火旺盛所致的咳嗽，喝銀耳雪梨湯能起到食療作用。但風寒型咳嗽患者不宜食用。
銀耳雪梨湯的營養價值較高，含有維生素等多種有效成分，且具有清熱生津和滋陰潤肺等功效，並能緩解呼吸道炎症，降低痰液等分泌物的黏稠度。若是由於熱病傷陰或陰虛不足等因素引起咳嗽症狀，或存在有肺熱肺燥、內火旺盛的情況，銀耳雪梨湯可作爲食療食物，患者可以適量服用，能緩解咳嗽，並改善伴有的口乾舌燥、喉中有痰及咽部瘙癢等多種症狀。
銀耳雪梨湯中的雪梨屬於性偏寒涼的食材，若是外感風寒引起風寒咳嗽，則在發病期間不能進食，否則可能會導致病情惡化，使原有症狀進一步加重，會有咳嗽發作次數增多等情況發生。
