除夕是中華文明的傳統習俗，由於南北方環境上的差異，在飲食文化上也都不一樣，北方除夕夜有着吃餃子的習慣，南方人則是吃湯圓，除此之外南方人還有什麼習俗呢。南方人除夕吃什麼吃火鍋南方的年夜飯通常有火鍋和魚。火鍋沸煮，熱......

1、合理控制總熱量肥胖患者應先減輕體重，減少熱能的攝入。消瘦患者應提高熱能的攝入，增加體重，使之接近標準體重。孕婦、乳母、兒童要增加熱能的攝入，維持其特殊的生理需要和正常的生長髮育。2、碳水化合物不宜控制過嚴原......

癲癇病給我們的生活造成了嚴重了影響，還可能會受到別人的歧視，癲癇病患者應注意飲食，防止癲癇病的發作。那麼爲了讓患者能夠早日康復，癲癇患者的飲食應該如何安排?如果你對這方面的知識還不是很瞭解，那麼就來看一下專家的......

俗話說“百里不同風，千里不同俗”，不同的地理環境，造就出了不同的飲食文化，南北方飲食文化的差異主要就是體現在主食上了。那麼中國南北方飲食差異有多大？南北方飲食有哪些差異？下面本站小編帶來介紹。中國南北方飲食差異有......

豬腎雖然好吃，其本身所具有的營養價值也很高，但是任何食物都是有着一個宜忌人羣和搭配宜忌的，在購買食材的時候就應該首先了解一下關於這種食材的一個食用指南。那麼，對於豬腎，它的飲食指南主要有哪些呢？我們來了解一下吧！豬......

當血糖值高於正常範圍時，患者會出現高血糖症狀。高血糖症也是我們通常稱之爲三高的一種，另外，兩高分別是高血壓和高脂血症。空腹血糖值的正常值在6.1mmol/L以下，飯後2小時的正常值在7.8mmol/L以下，超過這個範圍的話，被稱爲......

腦癱患者的身體與常人相比，有着很大的差異，飲食上不能與常人同步，需要根據患者的實際情況來調整。好多患者及患者家屬不清楚腦癱在飲食方面應該注意哪些問題。下面是相關營養學專家給大家介紹的一些飲食注意事項，希望對大......

豬腎又稱豬腰，味甘鹹性平，歸腎經。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣、通膀胱、消積滯、止瀉之功效，可用於治療腎虛陽痿、遺精、赤白帶、腰痛、水腫、耳聾等症。雖然豬腎的營養價......

花膠雖然是一種非常營養價值的食材，在平時的飲食中也經常被人們用來烹飪各種美味佳餚，但是在食用的過程中還是需要注意一下它的一個飲食指南的，因爲只有知悉了這些飲食宜忌，我們在享用美味的過程中，才能夠保證飲食的健康與......

鱘魚雖然美味，但是吃的時候也是需要在正確的飲食指南下進行食用，這樣才能夠做到既享受美食又能夠從中吸收人體所需的各種營養元素。那麼，關於鱘魚的飲食指南有哪些呢？媽網百科爲你解答！鱘魚全身都是寶，利用率極高，除鱘魚肉外......

雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，在肉之中，可以說是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食品。對於高營養的美味雞腿，人人都愛吃，且一般人都可食用。由其是老人，病人，體弱者，貧血患者更宜食用。但是總有些許人只能對此美味失之交......

鯖魚又名青花魚，它是一種很常見的可食用魚類，出沒於西太平洋及大西洋的海岸附近，喜羣居。鯖魚的味道是非常鮮嫩的，對於這種既營養又美味的魚，在食用的過程中，需要注意哪些問題呢？我們來集體的瞭解一下吧！鮐魚一定要吃新鮮的，一......

每一種食材都有着其自身的特點，也有着其自身的營養成分，不同的食材，它們的做法不同，吃法自然也是不同的。小麥作爲北方人喜歡的食材之一，在用小麥做美食的時候，也是需要了解它的一些飲食指南的。那麼，對於小麥的飲食指南究竟......

對於吃，我們有可能是了熟於心。現在，我們就詳細爲大家說一說豬脾的飲食指南吧。性味甘平。能益脾胃，助消化。多用於小兒脾胃虛弱，飲食不化，食慾減退。如《聖濟總錄》豬脾粥，豬脾1具，豬胃1具，切細，同大米煮粥食；民間也有將本品剁......

銀屑病是頑固的皮膚病，治療非常困難，患者除了積極配合醫生治療外，還要做好飲食烹飪，不要吃發物和辛辣刺激性食物，不要加重銀屑病。銀屑病應該吃什麼食物？1、茯苓槐花粥把30克土茯苓和生槐花一起清洗乾淨，放在鍋裏面加入適量......

對於患有肥胖症的兒童來說，即使體重超重，也應該加強鍛鍊，不要過於嚴格控制飲食。對於肥胖的兒童來講，吃什麼食物既能補充身體發育所有需要的營養，又能夠抑制肥胖的發生呢？專家指出，小兒肥胖可以吃以下食物：（1）蘋果：蘋果是健康減......

有人說：“得了糖尿病就完了，什麼都不能吃了。以前一次吃個大西瓜，現在只能啃點瓜皮了！”其實糖尿病患者只要選擇合理，根據血糖情況及時調整飲食，一樣可以盡享美食的樂趣。糖尿病患者要低糖飲食，因此可多吃蔬菜水果、吃高纖維......

鱘魚肉質可以同陸地動物的肉類相比，因此可按照肉類的烹製方法來進行烹飪是可以的，適合旗魚和金槍魚的烹飪方法也同樣適合鱘魚，熏製過後的鱘魚冷食尤爲可口。不過，在烹飪鱘魚的時候，是有一些關於鱘魚的飲食指南的。下面，我們......

玉米筍的食用部位爲籽粒尚未隆起的幼嫩果穗，其營養豐富，每千克鮮玉米筍中含蛋白質29.9克、糖19.1克、玉米筍脂肪1.5克、維生素B1：0.5毫克、維生素B2：0.8毫克、維生素C110毫克、鐵6.2毫克、磷500毫克、鈣374毫克，還含有多種......

糖尿病是由遺傳因素、免疫功能紊亂、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各種致病因子作用於機體導致胰島功能減退、胰島素抵抗等而引發的糖、蛋白質、脂肪、水和電解質等一系列代謝紊亂綜合徵。臨牀上以高......