「導讀」秋季正是吃大閘蟹的最好時節，你家裏買大閘蟹了嗎？陽澄湖大閘蟹一直備受關注，每年菊黃蟹肥時，這裏的大閘蟹都要被寄往全國各地，大家在享受這種美味的同時，有沒有想過，大閘蟹和我們平時吃的河蟹有什麼區別呢？河蟹是大閘......

河蟹的營養價值十分豐厚，可是一些人卻無緣這種美食，因爲河蟹對於一些人羣和疾病是會造成副作用的，可能引起身體不適，甚至加重病情，讓我們來看看哪些人不適合吃河蟹吧。1、孕婦不適合吃河蟹，因爲河蟹性寒，孕婦吃多的話可能有......

「導讀」蒸河蟹放鹽嗎？相信大部分人在蒸河蟹的時候都會問這樣的問題。放鹽了，鮮味兒就沒了，不放鹽，好像沒味道。那麼蒸河蟹到底要不要放鹽呢？關於這個問題，百科君也徵集了很多人的意見，下面我們就一起來瞅瞅大家對這個問題是......

河蟹有很多的吃法，而且每種吃法都不一樣哦。如果想嘗試到河蟹最鮮的味道，不妨嘗試一下清蒸河蟹，或者煮河蟹哦！因爲這兩種做法都是最簡單，最家常，做起來最快速，吃起來最原汁原味的河蟹的做法，是不是心動了？趕緊跟着媽網百科學起......

買（抓）回來的河蟹怎麼保存？這大概是大多數人的心中的疑問。有時候一次買太多，吃不完，又不能把它直接殺了，怎麼辦纔好呢？方法很簡單，將河蟹一隻只的綁好，放到冰箱的保鮮室（不是冷凍室哦，那樣會被凍死的），溫度控制在5-10度，這樣可以保......

河蟹今天吃不完了？怎麼辦？放到冰箱去保鮮，明天再吃嗎？這樣真的好嗎？其實，這也是我們常常都會遇到，都會面對的問題。那麼，隔夜的河蟹真的可以吃嗎？民間一直有“河蟹只能活着吃，即使做熟也不能隔夜，否則吃了易中毒”的說法。事實上......

「導讀」蟹乃食中珍味，素有“一盤蟹，頂桌菜”的民諺，河蟹是一種高蛋白的食物，不僅味道鮮美，而且營養價值也是極高的。生活在長江入海口的江蘇、上海地區的人對河蟹更是有着天生的熱愛，甚至愛到可以生吃河蟹，你震驚了嗎？沒錯，這......

河蟹是最美味和健康的海產品之一。父母和老人都說海產品很好，他們不會添加任何飼料，此外河蟹對類風溼性關節炎和充血有很好的療效，並且富含蛋白質。那麼懷孕5個月了能吃河蟹嗎？懷孕是不可以吃河蟹的。因爲河蟹是寒性食物......

河蟹怎麼蒸纔好吃？說到蒸河蟹，這裏面的學問可大了，不是簡簡單單的隔水蒸熟就可以了，期間還有一些比較繁瑣的步驟。下面我們就來說說河蟹怎麼蒸纔好吃。在蒸河蟹之前，我們需要準備好螃蟹和蔥、姜、醋、海鮮醬油。然後就開始......

「導讀」河蟹有很多的做法，可以清蒸，可以煮，還可以紅燒呢！真的嗎？煮河蟹要怎麼做？在這裏，媽網百科不會告訴你，這樣煮河蟹才能保持它的新鮮呢。而且，煮河蟹的做法還可以這麼簡單。很多人都愛吃海鮮，特別是蝦、蟹類的，它們的那種香......

我們都知道河蟹屬於發物，但是它的美味可能讓很多人都拒絕不了吧，那麼河蟹有沒有一些營養價值是值得我們去吃的？免得我們吃了一堆“垃圾食品”。其實，河蟹還是有營養價值的哦，你別傻了，趕緊看過來吧，看看它到底有什麼營養。河......

「導讀」通常愛上某樣東西的時候，都會想去擁有！連吃的也不例外，如果你愛上了吃河蟹，那麼可能你就會一次性買很多回來；買回來之後才發現自己今天根本就吃不完，那怎麼辦？所以，不僅僅要會吃、會做，還要做有生活經驗的小廚娘呢！河蟹......

醉河蟹是一種高蛋白食物，可以給身體補充營養，但是河蟹性寒，吃多可能會傷及脾胃。河蟹有清熱解毒的功效，很適合內火旺盛的人食用。除此之外，河蟹還有補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利溼退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液等功效......

懷孕之後的女性對於飲食都是很看重的，並不是所有的食物都是符合孕婦口味的，有一些食物孕婦還是不能吃的，或者是說孕婦要少吃的，這樣對於孕婦的身體健康是有幫助的，也會有利於腹中胎兒的發育，這點是非常重要的，那麼，懷孕能不能......

很多人都知道，很多海鮮都是屬於發物。所謂的“發物”就是泛指一些吃了之後會使到傷口再次感染、化膿或者使器官炎症加劇的食物。那麼，河蟹屬於發物嗎？其實，媽網百科不得不告訴你們，河蟹屬於發物哦。因爲一般河鮮類的都是，比......

河蟹的營養價值豐厚，只是膽固醇比較高，所以一般只要是沒有患高膽固醇類疾病的人都是可以吃的，那麼哪些人更適合吃河蟹呢？1、跌打損傷者；2、筋斷骨碎者；3、瘀血腫痛者；4、產婦胎盤殘留；5、孕婦臨產陣縮無力；6、胎兒遲遲不下者。......

買河蟹時不會分辨好壞怎麼辦？沒問題，讓媽網百科告訴你內行人是怎麼選河蟹的！1、看河蟹的殼——河蟹的殼背呈黑綠色的，而且比較亮的就比較肉厚壯實，如果殼背呈黃色，則比較瘦弱；2、看河蟹的肚臍——肚臍突出來的河蟹比較膏肥脂......

現代人們對於河蟹這種食物是很青睞的，不少的人們隔一段時間就想吃一下河蟹，滿足一下自己的胃口。可是有一定常識的人們都知道河蟹屬於寒涼的食物，吃多了的話很容易傷到腸胃，造成腹瀉的現象，那麼懷孕六個月可以吃河蟹嗎？懷孕......

盤錦河蟹肉質鮮嫩，風味獨特。它不僅給我們帶來了味覺上的享受，還帶來了身體上的健康。蟹肉中的營養很是豐富，它的營養成分包括維生素A、蛋白質、糖、鈣、磷、鐵等多種營養物質，這也使它具備了養筋益氣、理胃消食、疏通經......

河蟹有沒有營養呢？雖然上面說得河蟹很髒似的，但其實它是一種高蛋白食物，營養價值還是比較高的，在每100克河蟹中，營養成分如下：能量103千卡；蛋白質17.5克；脂肪2.6克；碳水化合物2.3克；膽固醇267毫克；維生素A389微克；硫胺素0.06毫克；......